Кале.Світ

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

кокосове

Поживна речовина кокосове молоко арахісове масло
Білок 2г 9г
Вуглеводи 5г 7г
Клітковина 2г 2г
Жир 21г 17г
Монунсат. Жир 1г 17г
Полісунсат. Жир 0г 5г
Насичених жирів 18г 4г

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинакокосове молокоарахісове масло
Холін2%5%
Вітамін А0%0%
Вітамін С3%0%
Вітамін Е1%25%
Вітамін К0%0%

Арахісове масло містить значно більше вітамінів Е, ніж кокосове молоко. Кокосове молоко є хорошим джерелом заліза. Арахісове масло є хорошим джерелом вітаміну Е, ніацину, фосфору.

І тут ми бачимо вітаміни групи B: B1 (тіамін), B2 (рибофлавін), B3 (ніацин), B5 (пантотенова кислота), B6 ​​(піридоксин)

Поживна речовинакокосове молокоарахісове масло
Вітамін В12%3%
Вітамін В20%3%
Вітамін В36%38%
Вітамін В53%7%
Вітамін В63%17%
Вітамін В120%0%

Тепер давайте розглянемо мінеральну щільність. Тут ми маємо багато важливих електролітів та мінералів. Знову ж, одиниці вимірюються у відсотках від RDI, отже, для цих 200 калорій, що подають все, що перевищує 10%, вважається високим.