Кето-дієта може зменшити ризик Альцгеймера, змінюючи грибки кишечника

Вчені виявили асоціації між грибами, що живуть в кишечнику, та легкими когнітивними порушеннями, які можуть призвести до хвороби Альцгеймера. Вони припускають, що кетогенна дієта може допомогти запобігти хворобі, створивши більш здоровий баланс мікроорганізмів у кишечнику.

Асоціація Альцгеймера повідомляє, що 15–20% людей старше 65 років відчувають легкі когнітивні порушення (МКР), що передбачають зниження пам’яті та здатність чітко мислити.

Лікарі не вважають MCI формою деменції, оскільки люди, які її мають, здатні відносно добре функціонувати та жити самостійно. Однак MCI асоціюється з підвищеним ризиком розвитку хвороби Альцгеймера або іншої форми деменції в подальшому житті.

Тому розробка превентивних стратегій, які можна розпочати достроково, є пріоритетом. Але, незважаючи на десятиліття досліджень, не було показано, що жодна терапія може змінити або запобігти змінам мозку, які спостерігаються при хворобі Альцгеймера.

Одна з потенційних стратегій, яку вчені почали досліджувати, включає модифікацію дієти, щоб впливати на мікробні спільноти в кишечнику.

Між мікробіомом кишечника та центральною нервовою системою існують тісні взаємозв'язки, останні дослідження показують асоціації між певними бактеріальними спільнотами та неврологічними розладами, включаючи MCI, деменцію та хворобу Альцгеймера.

В одному з нещодавніх досліджень вчені з Медичної школи Вейк-Форест у місті Вінстон-Салем, штат Північна Кароліна, виявили особливий бактеріальний «підпис» кишечника у людей з ІМЦ.

Вони також виявили, що дієта під назвою модифікована кетогенна дієта в середземноморському стилі змінила бактеріальні спільноти в кишках добровольців та зменшила біомаркери хвороби Альцгеймера в спинномозковій рідині хворих на MCI.

Ця дієта містить обмежену кількість вуглеводів і підвищену кількість жирів. Це насамперед моно- та поліненасичені жири, які отримують з оливкової олії та риби.

Кетогенна, або «кето» дієта містить дуже мало вуглеводів, які організм використовує як паливо. Коли бракує вуглеводів, організм починає розщеплювати свої запаси жиру, виробляючи молекули, звані кетонами, як альтернативне джерело енергії.

Ця ж група дослідників зараз повідомляє про подібні асоціації між спільнотами грибів у кишечнику - спільно званими мікобіомом - раціоном людини та ризиком розвитку ІМК.

Вони повідомляють про свої висновки в останньому номері журналу EBioMedicine.