Кето Лимонний сир Чорничний сирник

Цей смачний рецепт для кето лимонний сир чорничний чізкейк має легку скоринку, вершковий мусовий чізкейк, наповнений лимонною сиркою та свіжою чорницею. Це смачне частування з низьким вмістом вуглеводів та кетологічним.

кето

Ви будете любити мене за це низьким вмістом вуглеводів лимонний сир чорничний чізкейк. Оскільки цей пиріг має кілька шарів смаків, які ідеально поєднуються для одного чудового десерту.

Коли ви поєднуєте терпкість кето-лимонного сиру, вершковий мус із чізкейків з ідеальною кількістю чорниці, ви отримуєте непереборний десерт.

Це тото з мусом з чорничного сирного пирога з лимонним сиром, який змусить ваше смак заспівати. Співай я тобі кажу!

А також перевірте наш Кето лимонний сирний сирник для більш традиційного рецепту чізкейку.

Обов’язково перегляньте наш Кето сирники для більш смачного смаку та варіантів стилю.

Кето Лимонний сир Чорничний сирник

Ви повинні знати, що з тих пір, як я поділився своїм легким кето лимонний сирний пиріг рецепт, Я був трохи одержимий пошуком способу використати свою кето-лимонну сирну масу знову. Отже, коли я нарешті зібрав цей рецепт, він відчув трохи прострочення.

Поєднання чорниці та лимонів - один із моїх улюблених смакових профілів. А влітку, коли шалені спекотні вологі дні є нормою у Флориді, це особливо вітається вибір.

Мені подобається, коли рецепт виходить ооочень гарним, здається, важко повірити, що це корисний для здоров’я варіант з низьким вмістом вуглеводів. Ось що сталося з цим легким кето-чізкейком.

Низькоуглеводний лимонний сирний сирник

Мені знадобився ще один привід, щоб використовувати моє кето лимонне сирне доливання. І оскільки, як видається, велика кількість чорниці та лимонів знаходить мою кухню щоліта, я подумав поєднати ці два знакові смаки цілком логічно. Скажімо просто, я радий, що вони були в сезоні.

Тому що мій рецепт кето-лимонного сирного чорничного чізкейка був повним ударом для родини. У моїй їдальні заревли радісні звуки про те, як терпкість лимонного сиру ідеально поєднувалася з гладкою текстурою мусу з чізкейку.

З кожною ложкою їхні голоси ставали гучнішими, поки вони не змусили ці милі пироги зникнути. Чесно кажучи, я не можу звинуватити їх у надто завзятій реакції, оскільки я був дуже в захваті від цього кето-чізкейка.

Кето чізкейк

Для моїх дітей це стає дещо звичним для того, щоб гуляти в будинку більшість недільних обідів після церкви. Окрім того, що я використовую цей час, щоб насолодитися компанією одне одного, я користуюся перевагами їх нетерплячого смаку, щоб перевірити рецепт.

Неминуче цей час також стає сеансом планування та мрій про те, для чого ще ми можемо повірити Богові, коли ми розширюємо бачення Фіттосерва.

Спільне використання цього часу заряджає мої акумулятори, щоб я міг продовжувати створювати низький вміст вуглеводів рецепти кето і пропонуючи поради щодо способу життя, які допоможуть зробити кетогенний спосіб життя стійким для вас.

Розкриття інформації: Деякі з посилань нижче є афілійованими, тобто без додаткових витрат, я зароблю комісію, якщо ви натиснете та зробите покупку.

Низькоуглеводний чорничний лимонний чізкейк

Як зробити кето лимонний сир Чорничний сирник

Дозвольте мені ознайомити вас із кроками та інструментами, якими я користувався, щоб ваш кето-лимонний сирний чорничний чізкейк вийшов ідеально. Я обіцяю, ви можете це зробити.

Я вирішив зробити свій чізкейк із сиром з низьким вмістом вуглеводів і сиром на менші пироги, тому що я дуже хотів спробувати їх Форми для пирога Тортина. Це одноразові формочки розміром 4 x 1,3 дюйма, які змусили мої пироги відчувати себе надзвичайно вишукано та прибирали вітер. Рецепт вимагає 5 з цих форм, але ви можете зробити один великий 11-дюймовий пиріг і використовувати ця каструля замість цього.

Як використовувати подвійний котел для кето-лимонного сиру

Якщо ви ніколи не готували кето лимонну сирну масу, тоді обов’язково. Я не прийму за відповідь "ні". Не дозволяйте назві сирка залякувати вас, оскільки для цього потрібні лише чотири прості інгредієнти. Все, що вам потрібно для цього лимонного сиру з низьким вмістом вуглеводів - це яєчні жовтки, замінник цукру, лимонний сік і масло, а також кілька хвилин часу нагрівання.

Я готую свою кето-лимонну сирну масу над пароваркою, щоб бути в безпеці, але, як відомо, я пропустив цей крок. І поки я підтримую низьку температуру, лимонний сир для мене ніколи не відділявся. Але якщо це ваш перший раз, дотримуйтесь додаткових запобіжних заходів і використовуйте пароварку.

Не знаєте, що таке пароварка? Насправді це досить просто, ви в основному змішуєте свої інгредієнти всередині миски, яка розміщується на верху каструлі з киплячою водою. Чаша повинна бути досить великою, щоб створити ущільнення з нижньою каструлею. Тільки не дозволяйте воді торкатися дна чаші, щоб вона не перегрілася.

Чудовим у використанні пароварки для приготування кето-лимонної сирної маси є те, що температура набагато нижча, ніж спроба непрямого нагрівання, і тому ви не ризикуєте, щоб інгредієнти застрягли або згоріли. Це більш контрольований спосіб приготування їжі.

Крус-мус-шар для мусу "Кето"

Шар чізкейків цього терпкого вироби легкий, повітряний, кремовий, і я смію сказати, що він мрійливий. Щоб домогтися ідеального наповнення мусом для чізкейків з кето, змішайте вершковий сир кімнатної температури, сметану, холодні важкі вершки для збивання, замінник цукру, лимонний сік, екстракт лимона і трохи неприправлений желатиновий порошок для стабільності.

Шар для мусу з чізкейку настільки гарний, що може стояти окремо як десерт. Ти бачиш, що я зробив для тебе? Я створив два рецепти в одному.

Кето мигдальна пісочна скоринка

Для цього рецепта вам знадобиться ваша духовка лише 10 хвилин, оскільки спекти потрібно лише скоринку. Шар чізкейка не потребує випікання.

Для мигдальної скоринки ви просто розтоплюєте масло і поєднуєте його з мигдальне борошно, замінник цукру, лимонний сік і цедра лимона. Потім притисніть суміш до дна каструлі. Не потрібно притискати скоринку до боків каструлі.

Якщо ви поспішаєте, ви можете повністю пропустити випікання скоринки. Так, це правильно. Пам’ятайте, мигдальне борошно - це просто подрібнений мигдаль, тому його не потрібно готувати. Це зробило б цей кето-лимонний сирник чізкейком без можливості випікання.

Я вирішив спекти свою скоринку, бо мені подобається аромат, який виробляється, коли масло підрум’янюється, а мигдаль підсмажується. У моїй книзі варто додаткових 10-15 хвилин. Рішення про випікання скоринки чи ні я залишаю за вами.

Чи знаєте ви, кому ще сподобався мій кето-лимонний сир з чорничним чізкейком? Наш прискіпливий син Метью. Коли Метью заявив, що це найкращий десерт з низьким вмістом вуглеводів, який він пробував з мого, моє серце заскочило від радості.

Потрібно щось зрозуміти з Метью, для початку він все ще не хоче мати нічого спільного з нашим способом життя кето, крім того, він рідко дає харчові добавки. Хлопчик завжди був надзвичайно вибагливим пожирачем, і тому я, як відомо, втрачаю холод на кухні. Ця мама не ідеальна, тож не дивіться.

Десерти Keto сподобаються всім

Я не жартую, коли кажу, що наш Метью колись може стати професійним харчовим критиком. У нього дуже чутливе (розбірливе) піднебіння. Все це означає, що ця мама не очікує, що її обсипають його компліментами. Тож, коли він мені платить, я збираюся тримати його близько до серця.

На відміну від мене, у мене є Ренді, який завжди хоче перевірити мої рецепти. І хто рідко, якщо коли-небудь може сказати про них щось негативне. Я не знаю, чи чоловік боїться висловити свою думку, оскільки саме я готую в цих стосунках, чи чоловік просто дуже любить мою їжу.

Наша донька Мішель, навпаки, досягає ідеального балансу між зневагою над моїми рецептами та діленням того, що, на її думку, може їх покращити. Поки Пітер її муженек, залишається на тій самій смузі, що і Ренді. Лол.

Отже, зайве говорити, що, маючи всі їхні думки, я справді даю мені справжню картину та допомагає збалансувати ситуацію для цього блогера з кето-їжі.

Я сподіваюся, ви спробуєте цей рецепт. Як тільки ви це зробите, переконайтеся, що не забудете позначити нас Instagram і Facebook. Саме це спонукає цю дівчину продовжувати ділитися та вдосконалювати свої рецепти для вас.

Приєднуйся до нашого руху Ісуса та Кето

Якщо є щось, я особливо пишаюся тим, що ділюсь, це те, як ми поєднали свою християнську віру з кето-дієтою.

Якщо ви не знаєте, ми з Ренді прийшли до кето-дієти, розглядаючи це з християнської точки зору. Як віруючі, ми живемо все своє життя, підтримане Божою благодаттю.

Тож коли Святий Дух привів нас поєднати наші Християнська віра та кето-дієта, ми зробили це в надії знайти тривалу трансформацію.

Ренді був діабетиком більше 15 років, і він мав справу з наслідками цієї хвороби. Я пережив синдром Гійана Барре і боровся з фіброміалгією та хронічним ішіасом.

Сказати, що нам потрібне втручання Бога, це м’яко кажучи. Коли ми слідували підказкам Святого Духа, ми потрапили на шлях справжнього перетворення.

Знаючи на власні очі переваги цього рішення, ми створили закриту християнську групу, яка використовує кето-дієту, щоб змінити своє життя. Мені подобається, наскільки ця група віруючих підтримує та заохочує. Цікаво спостерігати, як люди змінюють своє життя, поєднуючи цей спосіб життя з християнською вірою.

Свідчення, які виходять з нашої групи Fittoserve, є тим, що спонукає нас продовжувати ділитися тим, що ми дізналися.

Запрошуємо Вас приєднатися до нашого Приватна група в Facebook і подивіться, чи не ключ ви втратили.

Кето Лимонний сир Чорничний сирник

Кето Лимонний сир Чорничний сирник. Це торт з низьким вмістом вуглеводів, який містить мигдальну скоринку, мус із чізкейків, лимонну сирну масу та свіжу чорницю для одного чудового кето.

Інгредієнти

Кето лимонний сирок

  • ¾ склянки замінника цукру-піску
  • ¾ склянки лимонного соку близько 3 великих лимонів
  • 1/4 склянки несолоного вершкового масла
  • 7 жовтків
  • 1 столова ложка цедри лимона
  • ¼ чайна ложка морської солі
  • ½ чайна ложка екстракту лимона

Начинка для мусу з чізкейком Кето

  • 16 унцій вершкового сиру
  • 1 склянка замінника цукрового піску
  • 1 склянка повножирної сметани
  • 1 склянка важких вершків для збивання
  • 2 чайні ложки несмачного желатину
  • 6 столових ложок холодної води
  • ½ чайна ложка екстракту лимона
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • 1/4 чайної ложки морської солі

Кето мигдальна скоринка:

  • 1 ½ склянки мигдалевого борошна
  • ¼ чашка розтопленого вершкового масла
  • 2 столові ложки свіжого лимонного соку
  • ¼ ч. Ложки цедри лимона
  • 1/4 ч. Ложки морської солі
  • ¼ чашка замінника цукрового піску

Начинка чорниці

Інструкції

Кето лимонний сирок

  1. Створіть двоконтурний котел на верхній частині плити, поставивши велику миску для змішування над киплячою водою. Не дозволяйте чаші торкатися води.
  2. Як тільки вода почне злегка кипіти, додайте 1/4 склянки вершкового масла в миску і дайте вершковому маслу розтанути.
  3. До вершкового масла додайте по 7 жовтків по одному, переконуючись швидко збити.
  4. Далі додайте замінник цукру, лимонний сік, лимонний екстракт, цедру лимона і морську сіль.
  5. З’єднайте всі інгредієнти і збивайте, поки лимонна сирна маса не загусне. Це займе десь 5-10 хвилин.
  6. Після виготовлення сиру з лимоном поставте миску в холодильник поліетиленовою плівкою на поверхню сиру, щоб не утворилася плівка.

Кето мигдальна скоринка

  1. Змішайте в невеликій мисці мигдальне борошно, лимонний сік, цедру лимона, замінник цукру, морську сіль.
  2. До цього додайте розтоплене вершкове масло.
  3. Перемішувати, поки добре не з’єднається.
  4. Розподіліть мигдальну кірку рівномірно серед 5 маленьких тортів 4 "x 1,3" або однієї 11-дюймової тартки.
  5. Притисніть мигдальну скоринку до дна каструлі.
  6. Випікайте 10-15 хвилин і дайте повністю охолонути.

Начинка для мусу з чізкейком Кето

  1. У маленькій мисці змішайте 6 столових ложок холодної води з 2 чайними ложками несмачного желатину. Переносити, відкладати.
  2. У великій мисці збийте розм'якшений вершковий сир, сметану, замінник цукру, змішаний желатин, екстракт лимона, цедру лимона та 1/4 ч. Ложки морської солі.
  3. Обробіть боки чаші кілька разів.
  4. Додайте холодні важкі вершки для збивання у тісто для чізкейків. Помістіть начинку з чізкейків у холодильник.

Складання пирога з сирним сиром з чорничної сировини Keto

  1. Після того, як всі шари будуть зроблені, ви зможете зібрати свої пироги
  2. До охолодженої мигдальної скоринки додаємо шар начинки з чізкейків
  3. Викладіть шар сиру з лимоном поверх начинки для чізкейків.
  4. Зверху лимонний сир шарують свіжою чорницею
  5. Дайте пирогу охолонути в холодильнику протягом 15 хвилин, перш ніж насолоджуватися.
  6. Зберігайте пироги в холодильнику до 3 днів.

Рекомендована продукція

Як асоціація Amazon і член інших партнерських програм, я заробляю на кваліфікованих покупках.

Інформація про харчування:

Ви зробили цей рецепт?

Будь ласка, залиште коментар у блозі або поділіться фотографією в Instagram

Хільда ​​Соларес

Хільда ​​Соларес отримала ступінь бакалавра теології Латинського теологічного університету. Вона працювала на різних посадах в освіті з майже 30-річним досвідом. Також Хільда ​​має великий досвід служіння, який має понад 25 років служби. Вона є засновником групи Fit To Serve Group - церковної громади, яка поєднує християнську віру з дієтою з низьким вмістом вуглеводів. Група була створена в 2014 році, і там вона та її чоловік Ренді Соларес навчають громаду поєднувати біблійні принципи зі здоровими харчовими звичками для кращого здоров’я та здоров’я. Хілда була нагороджена 25 найкращими християнськими блогами з кулінарії та їжі за версією Feedspot, визнаною WegoHealth за її надихаюче написання та опублікованою автором. Вона написала "Основний кето хліб" та "Основні кето-десерти". Її життєві завдання спрямовані на заохочення людей бути цілими духом, розумом і тілом.