Кесарія жалебі

kesariya

Моя маа робить смачний і соковитий жалебі, і всякий раз, коли вона намагалася мене навчити, я був схожий на маа бахут, жирний хай, калорії бахут тощо.

Коли Маа приїхала сюди в січні, вона змусила Жалебі і мого одного хлопчика просто насолодитися ними.

Кілька днів тому під час блокування раптом він сказав мені, мамо, що я хочу з'їсти Джалебі, а оскільки всі магазини закриті, а Нані Маа також не може прийти, як я можу з'їсти Джалебі.

Це коли я набрав телефон maa і попросив її поділитися рецепцією jalebi.Maa, будучи maa, поділилася найпростішим приймачем і не лише одним, а двома різними методами.

Для цукрового сиропу
1каторі цукор
половина води катори
Кесар кілька пасом
щіпка порошку елаїчі
жовтий харчовий колір щіпка

1. У каструлі змішайте цукор разом з водою
2. нагрійте його на газі та додайте порошок елайчі, кесар та жовтий харчовий барвник
3. нехай кипить один і вимикає газ.

Інгредієнти
1. майда 1 каторі
2. топлене масло 1ст.л.
3. Сир 2 ст
4. вода за потребою

змішайте всі інгредієнти і приготуйте кляр і тримайте його на ніч покритим, щоб на наступний день вийшло хрустке жалебі.
Нагрійте олію або топлене масло і одного разу ще раз гарно перемішайте тісто. Візьміть мішок для трубопроводів, пляшку з соусом, поліетиленовий пакет або тканину з вирізом, щоб зробити жалебі.
вилийте тісто в мішок для трубопроводів або що-небудь із вибраного вами і зробіть потрібну форму в олії.Дайте смажити 2-3 хвилини, щоб воно вийшло хрустким.Дістаньте жалебі і влийте цукрову суміш.нехай будь там 5-6 секунд, вийми і насолоджуйся смачним і соковитим гарячим жалебі.

Спосіб 2
1. Майда 1каторі
2. Топлене масло 1ст.л.
3. Харчова сода наполовину TSP
4. Лимонна кислота наполовину TSP
5. Поливати за потребою

добре перемішайте майду, топлене масло, соду, лимонну кислоту і потроху додайте води, щоб не було грудочок . Зробіть тісто.

Нагрійте олію або топлене масло і одного разу ще раз гарно перемішайте тісто. Візьміть мішок для трубопроводів, пляшку з соусом, поліетиленовий пакет або тканину з вирізом, щоб зробити жалебі.
вилийте тісто в мішок для трубопроводів або що-небудь із вибраного вами і зробіть потрібну форму в олії.Дайте смажити 2-3 хвилини, щоб воно вийшло хрустким.Дістаньте жалебі і влийте цукрову суміш.нехай будь там 5-6 секунд, виймай і насолоджуйся смачним і соковитим гарячим жалебі.

Спробуйте цей смачний і смачний жалебі вдома і залишайтеся вдома, перебуваючи в безпеці, щоб ми всі могли разом боротися з цією пандемією.