Пісний день на кефірі - користь і шкода. Відгуки про результати пісного дня на кефірі

Зміст статті

Особливості та правила проведення пісних днів на кефірі
Користь та шкода для здоров’я
Варіації кефірних пісних днів
Чистий варіант
На гречаній каші
День розвантаження Apple
Кефірна сирна маса
У поєднанні з фруктами та овочами
Для очищення організму та зменшення ваги за допомогою висівок
Меню та рецепти кефірно-огіркового дня посту
Протипоказання
Відгуки про ефективність днів голодування на кефірі

Для кожної людини, незалежно від того, хоче вона схуднути чи ні, необхідні дні посту. Дієтологи рекомендують включати в тижневий раціон кефірний пісний день, щоб вивести з організму токсини та інші шкідливі речовини, очистити кишечник та налаштувати організм на самоочищення. Таке очищення допоможе згодом позбутися зайвого жиру, адже хороший обмін речовин сприяє нормалізації роботи організму, включаючи контроль ваги.

Особливості та правила проведення пісних днів на кефірі

Щоб налаштувати організм на самоочищення, необхідно раз на тиждень робити розвантаження протягом 1 дня. З часом частота розвантаження скорочується до 1 разу на місяць. Цього достатньо для нормалізації роботи організму. У такі дні кефір можна поєднувати з іншими продуктами, наприклад, крупами, овочами або фруктами, соками, сиром, медом і навіть шоколадом. Крім того:

Не вживайте сіль, цукор.
Цукор замінюють медом.
Ви повинні випивати не менше 2 літрів води на день.
Вживання калорій не повинно перевищувати 400-600 ккал.

Користь та шкода для здоров’я

Розвантаження кефіром - корисний метод очищення організму, який допомагає нормалізувати його роботу. Однак не рекомендується застосовувати частіше 1 разу на тиждень і згодом 1 раз на місяць, оскільки таке самообмеження може не сприяти поліпшенню, а зменшенню метаболізму. Якщо застосовувати його розумно, то можна досягти наступних позитивних моментів:

Очищення шлунково-кишкового тракту (кефір для розвантаження краще молока, завдяки своєму складу бактерій).
Покращення функції печінки.
Поліпшення складу крові та її функцій.
Виведення токсинів.
Втрата ваги.
Поліпшення стану здоров’я.
Відпочинок для всього тіла.
Активність зростає.
Поліпшення мозку.

Варіації кефірних пісних днів

Бажано включати в раціон голодування виключно кефір, але не обов’язково. Людина може спробувати різні дієти на основі кефіру і вибрати ту, яка буде для нього найбільш прийнятною. Існує багато змішаних дієт. Ось 7 видів дієт, які можна використовувати під час розвантаження: чистий кефір, яблуко, гречка, з висівками, сир, з овочами або фруктами, огірок. Детальніше про пісні дні Олена Малишева розповість у цьому відео:

Чистий варіант

Розвантаження чистого кефіру складається виключно з кефіру. Інші продукти не можна їсти навіть у невеликих кількостях, але ви можете використовувати різний кефір, наприклад з фруктовою начинкою, біоефіром або з низьким вмістом жиру. Протягом дня ви можете приймати будь-який з них або всі відразу. Також необхідно пити багато води (2 л/добу). Щоб така дієта не шкодила організму, до неї потрібно бути готовим: плавно входити і виходити з дієти. Тож на вечерю перед розвантажувальним днем і на сніданок дозволяється їсти тільки легку їжу і не переїдати.

На гречаній каші

Розвантажувальна дієта на основі кефіру з гречкою складається з 1 склянки гречки і 1,5 літра кефіру. Гречку потрібно вживати на пару (ввечері перед розвантажувальним днем залити 1 склянкою окропу, укутати, поставити в тепле місце), не солити. Таку гречку дозволяється наповнювати кефіром або, запиваючи нею. Допускається ароматизація зеленню. За день потрібно з’їсти всю добову норму кефіру та гречки. Це хороший варіант для тих, кому непросто обмежитися великою кількістю їжі або потребує енергійного харчування. Ще один варіант дієти - кефір з рисом.

День розвантаження Apple

Для розвантаження таким способом вам знадобиться 1,5 кг яблук, 1 літр кефіру і 1,5 літра води. Яблука та кефір використовують по черзі, з інтервалом не менше 1 години. Також не забувайте пити воду. Така дієта не тільки очистить травний тракт, але і виведе токсини, що накопичуються в організмі - це його особливість. Він сприятливо впливає на багато процесів в організмі, збагачує його вітамінами, сприятливо впливає на роботу органів і загальне самопочуття.

Кефірна сирна маса

Для цієї розвантаження вам знадобиться сир (400 г), кефір (1 л), а також мед і ягоди (за бажанням). Це один з небагатьох способів, який дозволяє збагатити розвантажувальний раціон медом і фруктами. Протягом дня потрібно 5-6 разів пити кефір і їсти сир невеликими порціями. Їм дозволяється змішувати, їсти окремо або поєднувати за один прийом їжі. Сир можна присмачити медом та будь-ягідками, кефір - теж ваш вибір. Хороший варіант для тих, кому непросто обмежитися різноманітними продуктами харчування.

У поєднанні з фруктами та овочами

Одноденна дієта з фруктами та овочами на кефірі передбачає вживання такої кількості зручної для вас продукції, але ви не можете переїдати. Овочі, фрукти, горіхи дозволяється їсти в різних формах - в салатах, цілих, у вигляді йогурту (подрібненого в блендері в кашкоподібному вигляді, залитого кефіром). Заборонено нагрівати продукти, а також сіль, цукор. Обов’язково випийте перед сном 1 склянку кефіру.

Для очищення організму та зменшення ваги за допомогою висівок

Вивантаження складається з прийому виключно висівок (2 ст. Ложки 3 р/д) і кефіру (1,5 л). Висівки замочують або запивають водою (1 склянка). Кефір п’ють з інтервалом або під час прийому висівок. Висівки містять клітковину, величезна кількість корисних речовин, сприяють інтенсивному очищенню організму, шлунково-кишкового тракту від токсинів, шлаків, накопиченого калу (краще спланувати на вихідні). Напередодні такого дня потрібно з’їсти 3 ст. ложка висівок, запиваючи 2-3 ст. води (протягом 1-2 годин), щоб підготувати організм до зміни режиму харчування. Висівки можна замінити вівсяними пластівцями.

Меню та рецепти кефірно-огіркового дня посту

Ваш щоденний раціон під час такої розвантаження складатиметься з огірків (1 кг), кефіру (0,5 л), зелень, невеликої кількості сиру фета (за бажанням):

Сніданок - салат з огірками (200 г), зеленню, без солі. Через 20 хвилин випийте 1 склянку кефіру.
Другий сніданок - 200 г огірків без кефіру.
Обід - салат з огірків (200 г), зелені, змоченої в сирі фета. Пити воду через 20 хвилин.
Перекус - 200 г огірків.
Вечеря - салат з огірками, зеленню на рослинній або оливковій олії.
Друга вечеря (перед сном) - 1 склянка кефіру.

Протипоказання

Здоровій людині кефірний пісний день піде тільки на користь, але якщо є якісь проблеми зі здоров’ям, така дієта може нашкодити. У зоні ризику знаходяться люди:

При непереносимості молока та молочних продуктів.
Шлунково-кишкові проблеми (розлади слизової, діарея, гастрит, перфорація, тріщини).
При загальній слабкості організму (через хворобу, неправильне харчування).
Під час вагітності лактація (розвантаження дозволяється лише з дозволу лікаря).
При необхідності приймайте ліки, які не можна поєднувати з молочними продуктами.

Відгуки про ефективність днів голодування на кефірі

Увага! Інформація, представлена в статті, носить лише ознайомчий характер. Матеріали статті не вимагають самолікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації щодо лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.