Казань

Шпинат на пару з понзу та кацуо-буші.

сан-франциско

Тонкий нарізаний огірок, ебі, кані.

Шпинат з кунжутною заправкою.

Темпура креветок, краб. Топ-авокадо.

Халапеньо, вершковий сир, гострий тунець, тобіко, г-цибуля.

Гострий тунець, аво, вершковий сир, тобіко, г-цибуля.

Темпура креветок, огірок. Топ-унагі, авокадо, краб, зелена цибуля.

Краб, аво. Верх-лосось, червона цибуля, тобіко.

М’яка шкаралупа, краб, авокадо, огірок. Топ-пряний тунець, хамачі, тобіко, зелена цибуля.

Хамачі, аво, зелена цибуля, спаржа. Тунець, що добре обсмажений, весна змішана.

Гострий тунець, увінчаний пластівцями темпури, васабі тобіко, тобіко.

Не питайте, просто спробуйте!

Краб, аво. Топ-тунець, лосось, хамачі.

Гострий тунець, темпура креветок, авокадо. Верх-лосось, тунець, тобіко, зелена цибуля.

Обсмажений тунець, заправлений заправкою Джона.

3 шт. Сирих устриць, покритих унівою, узурою, ікурою.

Тонкий шматочок хамачі, халапеньо, понзу, паросток редьки.

20 шт. Улову дня.

Магуро, саке, хамачі, есколар.

Тонка скибочка лосося, червоний винегрет з помідорів черрі, мікроросток.

Гострі різноманітні сировини, огірок, авокадо, смажені водорості.

Sp тунця, тунця, хамачі, саке, шкірки лосося.

Магуро, саке, хамачі, есколар.

Прісноводний вугор на грилі.

Розмішайте смажені пряні кальмари.

Яловичина або овоч.

Смажена курка, теріякі, смажений кунжут.

Смажений тофу, тертий дайкон, зелена цибуля, кущ кацуо.

Смажена щупальце кальмарів у фритюрі.

Асорті японські соління.

Кімчі джидзімі, увінчаний qp mayo, katsuo bushi.