Кавове печиво

Спільний доступ - це турбота!

Дізнайтеся, як зробити кавове печиво у формі кавових зерен. Цей бездоганний рецепт тіста для печива, що не поширюється, є найкращим варіантом закуски для любителів кави. Ці печива мають чітку текстуру з гірким солодким ароматом кави, їх легко зробити і абсолютно смачно

Кавове печиво

Кавове печиво для кожного любителя кави

Ви любите каву ? Ви побалуєтесь цим печивом у формі кавових зерен. Як би мило та вигадливо не виглядало, це печиво - це вибух хрустких кавових смаків при кожному укусі. Ви хотіли б зробити з них велику партію, як засунули б їх у рот так само, як попкорн. Це як та закуска до 16:00, яку ви з нетерпінням чекаєте, або просто вишуканий вишуканий деко для печива, яким ви хотіли б вразити гостя

Тож стежте за новинами, щоб знати, як приготувати це легке, не поширюване печиво, наповнене кавою

Без розповсюдження рецептів печива (кавове печиво)

Вони не розтікаються під час випікання, тому ми називаємо це тісто для печива, яке не розтікається

Вони вишукані з чіткою текстурою, злегка м’які зсередини

Ми також називаємо це рецептом печива з кавових зерен, оскільки вони нагадують кавові зерна і навіть на смак схожі на нього

Це легке у виконанні, безпроблемний рецепт, це печиво виготовляється з використанням простих інгредієнтів, які є легко доступними

Кавове печиво

Як приготувати кавове печиво

Мій рецепт печива з кавових зерен - це насправді рецепт цукрового печива, який виправляється за допомогою какао-порошку та кави. Таким чином, ви можете дотримуватися тих самих чи, можливо, подібних порад та підказок і для інших рецептів печива

Як зробити тісто для кавового печива

Виготовлення тіста для печива відповідної консистенції є обов’язковим. Основні правила для цього такі

Збийте масло, цукор та яйця

Зазвичай це початковий крок у багатьох рецептах випічки і, можливо, один з найважливіших кроків. Обов’язково добре збийте два інгредієнти (вершкове масло та цукор), поки вони не стануть легкими та не пишними. Цукор повинен розчинитися у вершковому маслі і утворити кремоподібну консистенцію. Додайте яйце і продовжуйте збивати, поки суміш не стане однорідною

Використовуйте вершкове масло кімнатної температури (не розтоплене або холодне масло, добре лише м’яке вершкове масло кімнатної температури). Використання розтопленого вершкового масла може дати плоске печиво, а використання холодного вершкового масла може дати сухе тісто для печива. Таким чином, дотримуйтесь порад

Цукор-пудра - це те, що ми використали в цьому рецепті. Чому цукрова пудра? Він містить трохи кукурудзяного борошна. Кукурудзяна борошно в цукрі гарантує, що тісто для печива не розтікається після випікання. Це підтримує печиво в хорошій формі. Ви можете натрапити на кукурудзяну муку у багатьох рецептах печива без поширення

Складіть борошно (рецепт кавового печива)

Під час виконання цього кроку потрібно уникати електричного збивача. Ви хочете поєднати борошно з вологими інгредієнтами, переконавшись, що ви не перемішуєте, це призведе до липкої суміші. Для складання борошна найкраще використовувати силіконовий шпатель

Для печива, що не поширюється, тісто має бути менш клейким. Після поєднання всіх інгредієнтів він повинен утворити гладку кулю

Остудити тісто для печива

Це секрет запобігання надмірного розповсюдження. Охолодження тіста для печива встановлює в ньому масло (застигає жир у печиві). Таким чином, жир у охолодженому тісті для печива триває довше, ніж жир у тісті для печива кімнатної температури. Чим довше масло залишається твердим, тим менше печиво поширюється

Рецепт кавового печива

Температура для випікання кавового печива

Це печиво слід випікати при 160 градусах С протягом 10-15 хвилин. Ви помітите, що вони після подпікання подвоюються в розмірах, тому дотримуйтесь дюймового зазору між кожним печивом, розміщеним на пергаментному папері

Якщо вам подобається жувальне печиво, ідеально підійде 10 хвилин випічки. Якщо ви хочете, щоб він був чітким, це добре від 12 до 15 хвилин. Я залишаю це вам ...

Форма печива?

Ну ! Це печиво з кавових зерен, тому ми формуємо їх, маючи на увазі зерна

Все, що вам потрібно зробити, це взяти невелику кількість тіста для печива і розкачати його на долонях до однорідної маси без тріщин в овальній формі. Не розплющуйте верх долонями. Далі за допомогою ножа створюється відбиток на діаметрі кожного печива, щоб воно виглядало як кавове зерно

Кавове печиво