Вживання кави може стимулювати "коричневий жир" і допомогти вам спалити більше калорій

Вживання кави може допомогти вам спалити жир і схуднути, згідно з новими дослідженнями.

Вчені виявили, що випивання чашки кави може стимулювати "коричневий жир", який спалює калорії для генерування тепла тіла та посилення втрати ваги.

Команда з Медичного факультету Університету Ноттінгема зараз досліджує, чи матимуть кофеїнові добавки подібний ефект і чи можуть вони використовуватися для регулювання ваги.

Професор Майкл Саймондс, який був одним із керівників дослідження, сказав, що це перше дослідження, яке показало, як кава впливає на коричневий жир у людей.

Він сказав: "Коричневий жир працює по-різному від інших жирів у вашому тілі і виробляє тепло, спалюючи цукор і жир, часто у відповідь на холод.

"Збільшення його активності покращує контроль рівня цукру в крові, а також покращує рівень ліпідів у крові, а додаткові спалені калорії допомагають зменшити вагу.

"Це перше дослідження на людях, яке показало, що щось на зразок чашки кави може мати прямий вплив на наші функції коричневого жиру.

"Потенційні наслідки наших результатів досить великі, оскільки ожиріння є основною проблемою для здоров'я суспільства, і у нас також зростає епідемія діабету, і коричневий жир потенційно може бути частиною рішення у боротьбі з ними".

Коричневий жир - також відомий як коричнева жирова тканина (НДТ) - відрізняється від "білого жиру" в організмі, який виникає в результаті надлишку калорій.

Експерти кажуть, що люди з нижчим індексом маси тіла (ІМТ), як правило, мають більшу кількість коричневого жиру.

Дослідники, пишучи в журналі Scientific Reports, спочатку використовували стовбурові клітини, щоб перевірити, чи стимулює кофеїн цей вид жиру.

Потім вони перейшли до людей, використовуючи тепловізійну техніку, щоб простежити запаси коричневого жиру в організмі, коли вони виділяли тепло.

Професор Саймондс додав: "З нашої попередньої роботи ми знали, що коричневий жир в основному знаходиться в районі шиї, тому ми змогли зобразити когось одразу після того, як вони випили, щоб побачити, чи коричніший жир нагрівається.

"Результати були позитивними, і тепер нам потрібно встановити, що кофеїн як один із інгредієнтів кави діє як стимул або якщо є інший компонент, який допомагає активувати коричневий жир.

"Зараз ми розглядаємо кофеїнові добавки, щоб перевірити, чи подібний ефект.

"Після того, як ми підтвердимо, який компонент відповідає за це, він потенційно може бути використаний як частина режиму контролю ваги або як частина програми регулювання глюкози для запобігання діабету".