Стан посту

державна

Терміни в модулі (36)

У звичайній повсякденній роботі більшість із нас виробляє кетонові тіла в печінці, деякі зараз у нас у крові. Але рівень підвищується у стані голодування. Пам’ятайте, що джерелом вуглецю для кетонових тіл були триацилгліцерини жирової тканини.

Який гормон сказав би адипоцитам активувати їх ліпазу? Ця ліпаза чутлива до ряду гормонів: глюкагон, кортизол, адреналін. Стрілка 5 на малюнку 3.1 - це місце, де відбувається ліполіз.

Стрілка 7 на малюнку 3.1 показує, де ацетил-КоА стають кетоновими тілами. Цей процес називається кетогенезом. Кетонові тіла виготовляються не тільки з ацетил КоА, амінокислоти можуть бути використані для виготовлення кетонових тіл. Але головним моментом зараз є те, що вуглеці для кетонових тіл походять від жирних кислот.

На рис. 3.1 ви можете побачити окисне фосфорилювання, що відбувається в мозку, де цикл ТСА призводить до СО2 та [АТФ]. Це свідчить про аеробне дихання.

Ця діаграма з’являється приблизно через 3 дні після голодування, але глікоген у вас закінчується за півтора дня.

стор. 569, Таблиця. 31.2

Як ви робите мозок і rbcs щасливими? Як ви підтримуєте рівень цукру в крові?

Пунктирна лінія вказує на зменшення потреби цих клітин мозку в глюкозі. У тривалий швидкий строк клітини мозку отримують трохи більше енергії з кетонових тіл (60%), ніж глюкоза (40%). Таким чином, мозку потрібно лише на 40% більше глюкози, ніж раніше. Це означає, що глюконеогенез може сповільнитися. Вживання амінокислот сповільнюється.

3.) Застосування амінокислот, що зменшуються, означає також зменшення виробництва сечовини. Глюконеогенез не зникає повністю, ви все ще використовуєте білок, гліцерин, лактат тощо. Але кількість розщепленого білка менше на 5-й день голодування, ніж на 2-й день.

Це вся ідея, що щадить білок. Оскільки клітини мозку вивчають новий трюк, він шкодує білки вашого організму. Це продовжує життя людини - дає їй більше часу шукати їжу. Приблизно через 3 години після останнього прийому їжі ви починаєте виготовляти кетонові тіла.

До того, як у вас закінчиться м’яз/білок, ви помрете, оскільки органи почнуть працювати неправильно. Коли 1/3 білка в організмі розщеплюється, у вас трапляються проблеми.

Клітини мозку працюють так само добре на кетонові тіла, як і на глюкозу.