Каріфурава до сатоимо, дайкон, сері но сурінагаші/цвітна капуста, корінь дитячого таро та редька дайкон білий місо потажний суп з водою

Заспокійливий потажний суп у японському стилі, що містить сезонні білі овочі. Серім'яка гіркота та освіжаючий аромат надають контрастний акцент.

50 калорій (1/2 рецепта); 2,9 г білка; 0,3 г жиру; 9,0 г вуглеводів; 6,7 г чистих вуглеводів; 19 4 мг натрію; 0 мг холестерину; 2,3 г клітковини

Маленька жменька цвітної капусти (кілька квіточок; 60 г на фото)

1 сатоимо корінь дитячого таро (74 г на фото)

2 см дайкон редька (44 г на фото)
Маленька жменька seri краплина для води (приблизно 20 г; 17 г на фото)
250 куб даші
1/2 ч. Л сакекасу саке осаду
2 ч. Л Сайкьо місо
1/4 ч. Л усукучі соєвий соус

У горщик покласти даші, сакекасу, сатоимо і дайкон, і довести до кипіння.
Після закипання зменшіть вогонь до середнього мінімуму, накрийте кришкою і тушкуйте, поки овочі не стануть м’якими.