Капустяний суп швидкого приготування

Опубліковано 23 грудня 2019 р./Оновлено 29 січня 2020 р./12 Коментарі

Цей допис може містити афілійовані посилання. Будь ласка, перегляньте мою інформацію про афілійовану особу, щоб отримати докладнішу інформацію.

Це Капустяний суп швидкого приготування Рецепт наповнений ситною яловичиною, томатним бульйоном та великою кількістю овочів. Це дуже ситно і повно смаку!

швидкого

Якщо вам подобається капустяний суп, вам також може сподобатися мій суп з голубців, суп з кельбасою або цей суп з капусти з крокпоту. Як людина, у якої є чеська мама, я виріс, їв багато капусти. Це хороша штука! Цей суп не надто важкий для капусти, тому якщо ви трохи не впевнені в цьому, це чудовий спосіб спробувати.

Цей миттєвий суп з яловичини та капусти здоровий, але це не один із тих м’яких супів для детоксикації, про які ми всі чули. Чесно кажучи, це мене зовсім не приваблює. Капуста смачна. Звичайно, це добре для вас, але я не використовую його як будь-який трюк у своїй кулінарії.

Як приготувати суп з капусти в миттєвому горщику

  1. Пасеруйте цибулю прямо в своєму ІР протягом 3-4 хвилин;
  2. Додайте часник і яловичий фарш і продовжуйте готувати, поки яловичина не підрум’яниться;
  3. Додайте інші інгредієнти (томатний соус, нарізані кубиками помідори, бульйон, приправи, капуста, морква та картопля);
  4. Закрийте кришку і готуйте на високому тиску 8 хвилин;
  5. Швидко зніміть тиск, заправте суп сіллю та перцем, якщо потрібно, і насолоджуйтесь. Я подаю свою з трохи свіжої петрушки.

(Повні інгредієнти та інструкції містяться в картці рецептів нижче)

Примітки та поради щодо рецептів:

  • Ви можете використовувати рис замість картоплі, але я застережу вас, що деякі новіші миттєві горщики дуже легко отримують попередження про горіння (мій IP ніколи не давав мені такого), тому будьте обережні, якщо ваш, як правило, вибагливий. Я б використав півсклянки білого рису (наприклад, жасмину), промив його, а потім розмішав перед тим, як закрити кришку.
  • Морква та картопля виходять досить ніжними, тому, якщо ви хочете, щоб вони були трохи твердішими, я пропоную подрібнити їх трохи більше.
  • Для цього рецепта я б використав миттєвий горщик на 6 літрів або більше.

Інші рецепти супу швидкого приготування, які вам сподобаються:

  • Миттєвий горщик з гамбургерами
  • Суп з курячої локшини швидкого приготування
  • Миттєвий горщик з фаршированим перцевим супом
  • Рецепт швидкого приготування курячого тортильйського супу
  • Рецепт швидкого приготування супу з тако
  • Рецепт легкого миттєвого горщика супу мінестроне

Запитання щодо цього рецепта? Ви встигли? Повідомте мене в коментарях нижче!

Якщо ви робите будь-який з моїх рецептів, не забудьте позначити мене #saltandlavender в Instagram.

Капустяний суп швидкого приготування

Це Капустяний суп швидкого приготування Рецепт наповнений ситною яловичиною, томатним бульйоном та великою кількістю овочів. Це дуже ситно і повно смаку!

Ключове слово електрична скороварка капустяний суп, капустяний суп швидкого приготування

Час підготовки 15 хвилин

Час готування 17 хвилин

Неактивний час 18 хвилин

Загальний час 50 хвилин

Калорії 245 ккал

Інгредієнти

  • 1/2 столової ложки оливкової олії
  • 1/2 нарізаної середньої цибулі
  • 1 фунт додаткового нежирного фаршу
  • 4 зубчики часнику подрібнені
  • 1 (14 унцій рідини) консервований томатний соус
  • 1 (28 рідких унцій) можна обсмажених на вогні кубиків помідорів з соками
  • 4 склянки яловичого бульйону
  • 1 чайна ложка паприки
  • 1 тире італійська приправа
  • 2 склянки подрібненої зеленої капусти
  • 2 середні моркви очищені та нарізані скибочками
  • 2 великі картоплі Russet очищені та нарізані кубиками
  • Сіль і перець за смаком

Інструкції

Додайте олію та цибулю до вашої миттєвої посудини та натисніть кнопку "соте". Варити 3-4 хвилини.

Перемішайте часник і яловичий фарш. Продовжуйте тушкувати, періодично помішуючи, поки яловичина не підрум’яниться (близько 5 хвилин). Якщо багато зайвого жиру, ложкою (я не знайшов цього потрібним).

Додайте решту інгредієнтів (крім солі та перцю) до вашої миттєвої посудини.

Закрийте кришку, переконайтесь, що клапан «ущільнений», натисніть кнопку «вручну» та встановіть таймер на 8 хвилин готування під високим тиском. Інтелектуальна власність буде досить повною, тому знадобиться близько 15 хвилин, щоб вона піднялася до тиску.

Після закінчення зворотного відліку обережно виконайте швидке зниження тиску.

Заправте сіллю та перцем за потребою та подавайте до столу.