Розуміння канадськими дієтологами недієтичних підходів у регулюванні ваги

Приналежність

  • 1 Факультет екології людини, Департамент харчових наук людини, Університет Манітоби, Вінніпег, Канада.

Автори

Приналежність

  • 1 Факультет екології людини, Відділ харчових наук людини, Університет Манітоби, Вінніпег, Канада.

Анотація

Призначення: Було досліджено, як канадські дієтологи визначають та використовують підходи, що не стосуються дієти та прийняття розмірів (SAA) в контексті управління вагою.

розуміння

Методи: У семи містах Канади було проведено 15 фокус-груп зі 104 дієтологами. Запитання були розроблені для вивчення розуміння учасниками та використання не дієт та SAA, включаючи цілі консультування, методи та міри результатів. Сесії записували на магнітофон, транскрибували дослівно, кодували та аналізували за допомогою якісних методів.

Результати: Учасники загалом погодились, що не дотримання дієт передбачає пропаганду здорового способу життя та уникання обмежувальних дієт. Учасники також погодились, що прийняття розміру означає прийняття всіх форм і розмірів тіла та сприяння комфорту у власному тілі. Багато дієтологів заявляють, що застосовують розмір лише з відповідними клієнтами, найчастіше з тими, хто легший або не має інших ризиків для здоров'я. Інші говорили, що прийняття розміру за визначенням підходить кожному. Думки різнились щодо доцільності викладання розмірів порцій або використання планів їжі, а також те, чи може втрата ваги стати метою недотримання дієти та SAA.

Висновки: Погляди на корисність не дієти та стратегії прийняття розміру в консультуванні щодо управління вагою були принаймні частково пов’язані з різним розумінням цих підходів дієтологами. Термінологію потрібно уточнювати, коли ми говоримо про недотримання дієт та SAA. Різноманітне розуміння цих концепцій повинно допомогти дієтологам задуматися про власні перспективи та практику.