Калорійність

A калорійність можна використовувати для опису двох окремих одиниць виміру, або термохімічна калорій або поживна калорійність. Обидва вони дорівнюють кількості енергії, необхідної для підвищення температури певної кількості води на один градус Цельсія. [1]

калорійність

  • Термохімічна калорія (невелика калорія) дорівнює кількості енергії, необхідної для підвищення температури одного грама води на один градус Цельсія. Абревіатура одиниці кал.
  • Харчова калорія (калорія їжі, велика калорія, кілограм калорій, або Калорійність) дорівнює кількості енергії, необхідної для підвищення температури одного кілограма води на один градус Цельсія. Абревіатура одиниці Кал.

Ці два визначення дуже схожі і відрізняються лише кількістю води, яка змінюється. Це робить перетворення простим:

1000 калорій = 1 калорія [2]

Перетворення одиниць

Для подальшого читання

  • Енергія
  • Кінцеве споживання енергії
  • Первинна енергія
  • Технологія перетворення енергії
  • Або дослідіть випадкову сторінку

Список літератури

  1. ↑ Словник Мерріам-Вебстер. (2015, 5 березня). Визначення калорій [Інтернет]. Доступно: http://www.merriam-webster.com/dictionary/calorie
  2. ↑ Швидкі таблиці. (2015, 5 березня). Перетворіть калорії в калорії [Інтернет]. Доступно: http://www.rapidtables.com/convert/energy/how-cal-to-kcal.htm

Автори та редактори

Елісон Кемпбелл, Йорданія Хананія, Ісаак, Кейлін Стенхаус, Джейсон Донев
Останнє оновлення: 25 червня 2018 року
Отримати посилання