Тут стежте за станом здоров’я своєї громади

Більше статей

Що означає перевірений факт?

У компанії „Здорово” ми прагнемо надавати об’єктивний вміст, точний та сучасний. Наша команда періодично переглядає статті, щоб забезпечити якість вмісту. Наведені нижче джерела складаються з даних рецензованих журналів, відомих медичних організацій, академічних асоціацій та державних даних.

оливкової олії

Інформація, що міститься на цьому веб-сайті, носить лише інформаційний характер і не повинна використовуватися як заміна пораді професійного медичного працівника. Будь ласка, проконсультуйтеся з відповідним лікарем щодо питань здоров'я та проблем. Хоча ми прагнемо надавати точну та актуальну інформацію, жодних гарантій щодо цього не дається.

Гаспачо, холодний суп, який зазвичай готують із суміші болгарського перцю, помідорів, огірків та оливкової олії, містить багато поживних речовин, включаючи вітамін С та марганець. Якщо ви обираєте консервовану версію, у гаспачо багато натрію, тому здоровіше готувати цей суп самостійно. Калорії у вашому гаспачо змінюватимуться залежно від рецепту, який ви використовуєте.

Суп Гаспачо містить 20 калорій та 0,44 г білка на 100 грам порції відповідно до фактів поживності, наданих у базі даних про харчовий склад USDA.

Порівняння калорій

Чашка консервованого гаспачо містить всього 46 калорій 1. Це нижча сторона цього виду супу. Оскільки суп майже нежирний, можна сказати, що він не містить жодної традиційної оливкової олії. На найвищому рівні калорійності ви знайдете суп, приготований з великою кількістю оливкової олії, який має приблизно 390 калорій на чашку. Кожна 1-скляна порція цього супу містить 2 столові ложки оливкової олії. Ще один рецепт гаспачо, що має менше калорій, із 190 на чашку, виготовляється лише з однією восьмою оливкової олії, але отримує трохи жиру та калорій, додаючи одну восьму авокадо, нарізаного кубиками в кожну миску. Хоча включення оливкової олії та авокадо збільшує жир та калорії в гаспачо, обидва інгредієнти містять переважно здорові для серця ненасичені жири. Для менш калорійної страви зменште кількість цих інгредієнтів або вилучіть їх із рецепта.