Йод

Розлади

Дефіцит йоду

дефіцитом

Нестача йоду в організмі призводить до ряду різних захворювань, таких як гіпотиреоз, зоб і кретинізм. Якщо щоденне споживання йоду менше 50 мкг, виникає дефіцит.

Коли зберігання йоду в виснаженому тілі щитовидної залози, розташованому на шиї, потрапляє під вплив гіпофіза, збільшує його активність і починає збільшуватися. Це явище називається зобом. Інші симптоми гіпотиреозу включають втому, апатію, сонливість, показники вразливості представлені холодом, млявістю, м’язовою слабкістю, збільшенням маси тіла, а шкіра стає грубішою. Молоді люди, які живуть у районах, де бракує йоду, ризикують отримати зоб.

Дефіцит йоду є значною глобальною проблемою, але в промислово розвинутих країнах він зустрічається відносно рідко через йод солі, який використовується в раціоні. Люди, які споживають занадто багато їжі, що перешкоджає використанню йоду, частоті зоба. До цих продуктів належать сира капуста, капуста, ріпа, арахіс, соя, цвітна капуста. Деякі ліки, такі як дисульфірам, тіоурацил, тіосечовина та сульфаніламід, також можуть пригнічувати роботу щитовидної залози та призводити до нестачі йоду в організмі. Зменшення кількості солі, що надходить в організм, у поєднанні з більшим споживанням промислово приготовленої їжі, яка використовує невелику кількість йодованої солі, також може призвести до нестачі йоду в організмі.

Гормони щитовидної залози необхідні під час вагітності через нормальний нервовий розвиток плода. Якщо у жінок під час вагітності виникає дефіцит йоду, це збільшує ризик викидня та мертвої дитини. Якщо немовля народжується на термін, це може спричинити незворотну розумову відсталість. Це відоме як (кретинізм) і є основною причиною профілактичної дії в районах із низьким вмістом йоду.

Якщо у дитини присутній помірний дефіцит йоду, тоді з'являється менша розумова працездатність та погана мотивація. Плоди, що розвиваються, новонароджені та маленькі діти найбільш вразливі до їжі, яка не має достатньої кількості йоду, тому лікування до зачаття або на початку вагітності має важливе значення для захисту від незворотних пошкоджень. Грудне молоко містить більше йоду, ніж молоко для дитячих сумішей, і тому, якщо дитина народилася недоношеною і годується дитячими сумішами, вона піддається більшому ризику дефіциту йоду.

Йод відіграє важливу роль при фіброзно-кістозній хворобі молочної залози. Гіпотиреоз і дефіцит йоду збільшує ризик раку молочної залози.

Передозування

Симптоми гострого отруєння поглиненим йодом (а не йодитом), спричиненого його корозійною дією на шлунково-кишковий тракт, включають блювоту, біль у животі та діарею. Іншими симптомами можуть бути металевий присмак у роті, біль у зубах, яснах і роті, а також сильний головний біль. Нарешті, і нирки перестають виробляти сечу. Смертельна доза становить 2-3 грами йоду. Якщо хтось помічає симптоми надлишку йоду, їм потрібно обробляти велику кількість молока, розчину крохмалю та 1% розчину тіосульфату калію.

Токсичні ефекти йодиду (на відміну від йоду) рідкісні і можуть спричинити зменшення секреції гормонів щитовидної залози, вугрів та запалення слинної залози, якщо кількість перевищує понад 1500 мікрограмів. Щоденне споживання йоду не повинно перевищувати 1000 мікрограмів на день. Токсичні ефекти можуть бути наслідком високого споживання, яке може виникнути під час медичних процедур. Пацієнти можуть стати гіперчутливими, якщо йод вживається протягом тривалого періоду.