Якість дієти пов’язана з фізичною працездатністю та відбором спецназу

Приналежності

1 Військовий відділ харчування, Науково-дослідний інститут армії США, Екологічна медицина, Натік, Массачусетс.
2 Фонд Генрі Джексона з удосконалення військової медицини, Бетесда, доктор медичних наук.

PMID: 31436735
PMCID: PMC7028476
DOI: 10.1249/MSS.0000000000002111

Безкоштовна стаття PMC

Автори

Приналежності

1 Військовий відділ харчування, Науково-дослідний інститут армії США, Екологічна медицина, Натік, Массачусетс.
2 Фонд Генрі Джексона з удосконалення військової медицини, Бетесда, доктор медичних наук.

Анотація

Призначення: Це дослідження визначило зв'язок між якістю дієти, виміряною за індексом здорового харчування (HEI) -2015, фізичною працездатністю та успішним відбором після курсу оцінки та відбору спеціальних сил армії США, що характеризується важкими когнітивними та фізичними потребами.

Методи: Оцінки HEI-2015 були розраховані на основі звичайного раціону, оціненого за допомогою опитувальника частоти харчування, заблокованого серед 782 солдатів, які брали участь у оцінці та відборі спецназу. Різниці в балах ВНЗ-2015 за демографічними показниками та фізичною працездатністю визначали з дисперсійним аналізом. Відмінності у ймовірності відбору за оцінками ВНЗ-2015 визначали за допомогою логістичної регресії. Моделі були скориговані на потенційні незрозумілі ситуації: вік, освіта, індекс маси тіла (ІМТ), тривалість та тип тренувань щодо опору та куріння.

Результати: Загальний бал HEI-2015 був вищим серед літніх солдатів (≥25 років), тих, хто мав більше освіти (≥деякий коледж), вищий індекс маси тіла (≥25), довшу тривалість тренувань щодо опору (≥400 хв. · Тиждень), тих які повідомляли про використання вільних ваг, тренувань на підвісці, олімпійських підйомів та некурців (P Висновки: Дієтичні схеми, що відповідають федеральним дієтичним нормам (крім натрію), пов’язані з фізичною працездатністю та вибором спецназу.