Як зробити домашні латте + 4 рецепти латте

Дізнайтеся, як зробити латте вдома, а також все, що вам потрібно знати про смаки латте та інгредієнти латте. Бонус - 4 здорових рецепти латте, які ви можете приготувати, коли прагнете домашнього латте!

латте

Перш ніж ми вникаємо в подробиці того, як робити латте в домашніх умовах і як зробити їх здоровими, давайте поговоримо про каву латте протягом хвилини, чи не будемо?

На моєму досвіді є 3 типи любителів кави - ті, хто любить чорну каву або звичайне еспресо, ті, хто віддає перевагу латте або солодким кавовим напоям, і ті, хто любить усі види кави.

Я люблю там і там добрий старий ароматний латте, особливо коли на вулиці холодно. Я впевнена, що я не єдина, хто любить відпочивати на дивані, застеленому теплою ковдрою з латте в улюбленій кружці, чи не так?

Проблема в тому, що більшість латте не здорові. Ні дешево, можна додати. Якщо ... ви не зробите їх самі. Я шанувальник перетворення смачних, але не корисних рецептів на чисті, корисні, але все ж вражаючі.

Чому б я не зробив цього з рецептами латте, так?

І найкраще у приготуванні домашніх латте - це те, що ви повністю контролюєте ароматизатори латте та інгредієнти латте. Це завжди чудово, адже ви не тільки можете робити здорові латте, але і робити їх такими солодкими та ароматними, як хочете. Більше не надто солодке, занадто коричневе або занадто м’яке латте.

Отож, незалежно від того, хто з тих, хто любить хороший латте щодня, чи людина, яка часом їм подобається, ці рецепти латте оздоровлять ваші моменти з кофеїном здоровішими.

ЛАТЕ ЗДОРОВІ?

Ось у чому річ, деякі латте здорові, а інші ні. Чесно кажучи, це стосується більшості напоїв та продуктів. Помірна вживання кави для вас насправді не погане. Як і пиття молока.

Отже, справа не в каві чи молоці, а в решті інгредієнтів, які для вас не корисні та не корисні. Такі інгредієнти, як цукор, ароматизовані сиропи та штучні підсолоджувачі. Інакше так, латте здорові.

ЩО В ЛАТТЕ?

Що спільного у всіх рецептах латте?

Кава та молоко.

Кава - це, як правило, сильно заварена кава або еспресо. А молоко готують на пару, щоб піна стала. Латте без піни відомий як Flat White, BTW.

Як я вже згадував, різні ароматизатори латте можуть бути додані для створення ароматизованих рецептів латте, таких як мокко латте, чаї латте, яєчний латте та ванільний латте - латте, про які ми говоримо в цій публікації, проте світ латте не закінчується тут. Існує безліч інгредієнтів латте, з якими можна поекспериментувати, особливо якщо ви навчитеся робити домашнє латте. Але про це докладніше пізніше.

ЯК ЗРОБИТИ ЛАТЕ В ДОМАХ

Перше, що вам потрібно знати про те, як зробити латте в домашніх умовах, це те, що домашні латте легко можна зробити здоровими. Щоб зробити здорові латте ...

  1. для початку виберіть улюблені смаки латте;
  2. приготувати міцно заварену каву або еспресо;
  3. поєднуйте каву зі смаками латте та рештою інгредієнтів латте - оскільки мова йде про здоровий латте, ароматизатори зазвичай є спеціями, і інгредієнти можуть відрізнятися, але більшість корисних рецептів латте вимагають молока (звичайне молоко, знежирене молоко або веганське молоко) та кленовий сироп замість цукру або підсолоджувачів - у каструлі на середньому вогні приблизно 5 хвилин;
  4. використовуйте занурювальний блендер, каструлю або віночок, щоб змішати все разом.

Так, це все просто Для realz.

ЯК РОБИТИ СПАЙСУ ЧАЙ

Якщо ви хочете приготувати чай-латте, ви повинні знати, як приготувати спецію чай і як приготувати чай-чай.

Для чаю чай вам потрібно:

  • палички кориці;
  • горошок чорного перцю;
  • бадьян;
  • гвоздика;
  • стручки кардамону;
  • імбир;
  • вода;
  • листя чорного чаю або пакетики чорного чаю;
  • чистий кленовий сироп;
  • мигдалеве молоко.

Щоб приготувати чай-чай ...

  1. помістіть всі інгредієнти за винятком чорного чаю в каструлю;
  2. довести до кипіння;
  3. зняти з вогню і додати чай;
  4. накрити каструлю кришкою;
  5. дайте круто 10 хвилин.

Тепер ви просто використовуєте чай з чаю у своєму звичайному рецепті латте, і ось він у вас - смачний і корисний чай-латте.

ЯК ЗРОБИТИ EGGNOG

Одним з моїх улюблених смаків латте в цей час року є, звичайно, яєчний. Щоб зробити латте з яєчного ногою, вам слід почати з виготовлення яєчного ногою. Як зробити яйця? Ну…

  1. з’єднати в блендері молоко, сирий мед, жовтки, корицю та мускатний горіх;
  2. вилити суміш в каструлю;
  3. додати гвоздику;
  4. варити 10-15 хвилин;
  5. додати екстракт ванілі;
  6. використовуйте тонке сітчасте ситечко для видалення гвоздики;

Щоб отримати більше, поради та кроки щодо рецептів, перейдіть до мого легкого рецепту яєчного яйця.