ЯК РЕАЛІЗУВАТИ БЕЗ ГМО ДІЄТУ У ВАШ СТИЛЬ ЖИТТЯ

У сучасній культурі важко не почути термін не-ГМО. Але що це взагалі означає? І як почати та підтримувати план дієти без ГМО? Це зміна способу життя, і це часом може здатися важким для реалізації.

Термін не-ГМО позначає негенетично модифіковані організми. Визначення ГМО - це організми, генетично модифіковані та спроектовані в лабораторії.

На жаль, ці «франкінські продукти» не настільки здорові, як це передбачалося спочатку, а це означає, що все більше людей вимагають надання продуктів без ГМО. Коли це неможливо, вони наполягають на використанні чіткого маркування, щоб легше було зрозуміти, де придбати продукти, що не містять ГМО. Хоча маркування може допомогти, важливо пам’ятати, що воно не є надійним.

ПОРАДИ ЗАПОВІДАННЯ ПЛАНУ ДІЄТИ, ЩО НЕ ГМО

Хоча дотримання дієти без ГМО для всіх буде виглядати дещо по-іншому, є кілька речей, які ви можете почати робити зараз, щоб харчуватися здоровіше.

ВИБЕРІТЬ НЕГМО-ПРОЕКТНУ їжу

Проект, що не підтверджує ГМО, - це стороння організація, яка гарантує, що їхні продукти на 100% не містять ГМО. Продукти, які мають цю марку, ретельно перевіряються та не забруднюють. Завжди шукайте впізнавану піктограму метелика Проекту без ГМО, роблячи покупки у вашому місцевому продуктовому магазині.

ЗАКУПИТИ МІСЦЕВИЙ ВИРОБ

Ви можете отримати свіжі фрукти та інші врожаї на ринку місцевого фермера, і не тільки знайти продукти без ГМО, але й підтримати свою місцеву економіку та громаду. Деякі громади пропонують програму сільського господарства, що підтримується громадою, що дозволяє платити членський внесок, щоб отримати також вирощені місцеві та органічні продукти.

ЇЖІТЬ БІЛЬШЕ ФРУКТІВ І ОГРАНИЧ

Один із способів уникнути генно-інженерних продуктів - це вживання більше фруктів та овочів. Слід зазначити, що більшість продуктів без ГМО вже є, за невеликими винятками. Слід уникати таких продуктів, як кукурудза, люцерна, арктичні яблука, вроджена картопля, літні кабачки, кабачки, бавовняне насіння, радиккіо, буряк, едамаме (соєві боби) та гавайська папайя, оскільки ризик бути ГМО набагато вищий. Якщо ви купуєте будь-які з цих фруктів чи овочів, переконайтеся, що вони позначені як 100% органічні, або що вони мають гербову печатку, підтверджену проектом без ГМО.

УНИКНУТИ ОБРОБЛЕНИХ ПРОДУКТІВ

Інший спосіб їсти продукти, що не містять ГМО, - це уникати оброблених продуктів, які не перевіряються не-ГМО, коли це можливо. Це особливо важливо щодо продуктів, що містять такі інгредієнти, як соя, кукурудза, ріпак, бавовна та цукрові буряки. Ці інгредієнти надходять у перероблені харчові продукти часто як шкідливі для здоров'я добавки, включаючи олію, цукор, кукурудзяний сироп та загусники або ароматизатори. Купуючи оброблені та упаковані продукти, обов’язково прочитайте інгредієнти та перевірте етикетку.

ВГОРУ З ВОЛОКНОЮ

Зерно, горіхи, насіння та бобові культури в основному не забруднюють ГМО, але ви можете придбати предмети, не перевірені ГМО, щоб бути безпечними. Їжте їх більше, і ви не тільки збільшите споживання клітковини, але і зменшите споживання ГМО! Однак будьте обережні з рисом, оскільки звичайний рис забруднений, і ви повинні купувати лише рис, не перевірений ГМО, від брендів, які вважаються безпечними та надійними.

Вирощуйте власну їжу

Ще один простий спосіб переконатися, що ви їсте безпечну та без ГМО їжу, - вирощувати свою власну! З’являється багато проектів міського сільського господарства, до яких ви можете долучитися, або ви можете створити власний сад на задньому дворі. Деякі люди навіть вирощують свіжі продукти на задньому ґанку в плантаторах.

МАГАЗИН ОНЛАЙН

Існує багато сайтів, присвячених продажу лише 100% органічних продуктів та продуктів, що не містять ГМО. Просто пошукайте в Google, де придбати продукти, що не містять ГМО, і подивіться, що з’явиться. Іноді ви можете купувати продукти харчування за оптовими цінами та економити гроші, а також знаходити певні продукти, що не містять ГМО, які вам можуть бути важко знайти у вашому місцевому продуктовому магазині.

Дотримання дієти без ГМО може бути складним завданням, але, скориставшись цими порадами, ви можете розпочати роботу вже сьогодні.