Як вибрати найкращі для вас безглютенові пробіотики

Андреа Райс - нагороджений журналіст, позаштатний письменник, редактор та перевірявач фактів, що спеціалізується на здоров’ї та здоров’ї.

Якщо у вас є проблеми з травленням, для вас було б незвично спробувати такі добавки, як пробіотики - рекламовані для регулювання травлення - на допомогу. Отже, не дивно, що багато людей з целіакією або чутливістю до целіакії клейковиною шукають безглютенові пробіотики, які допомагають травній системі.

Не всі пробіотики не містять глютену (хоча більшість із них), а деякі можуть містити молочні продукти (проблема, якщо ви також чутливі до лактози та/або казеїну, що містяться в молочних продуктах).

Вибір пробіотика

Взагалі кажучи, найкращі пробіотики мають кілька характеристик.

Загальноприйнятим є пошук продуктів, які мають велику кількість колонієутворюючих одиниць (КУО), хоча Національний інститут охорони здоров’я стверджує, що вищі КОЕ не обов’язково прирівнюються до посилених переваг для здоров’я. Крім того, перевіряйте терміни виготовлення та термін придатності. Пробіотики починають втрачати свою ефективність, коли вони залишають завод.

Деякі пробіотики потрібно зберігати в холодильнику, тоді як інші є "стійкими до зберігання", про що ви можете розглянути, якщо часто подорожуєте (і не хочете затягувати кулер лише для своїх пробіотиків). Деякі пробіотичні формули також містять пребіотики, які є не засвоюваними олігосахаридами (довгими ланцюгами вуглеводів), що живлять певні групи пробіотиків.

Наприклад, галакто-олігосахариди (ГСН) збільшують біфідобактерії та лактобактерії, що збільшує вироблення бутиратної кислоти, коротколанцюгової жирної кислоти, яка живить клітини кишечника, підтримуючи їх здоровими. U

Чи можуть пробіотики покращити пошкодження кишечника від целіакії або допомогти перетравленню глютену? Ось що говорить дослідження.

Дослідження, проведені щодо пробіотиків при целіакії, виявили, що певні штами можуть модифікувати запальну імунну відповідь. U

Наприклад, в одному дослідженні Bifidobacterium breve BR03 та B. breve B632 зменшували запальну реакцію у дітей з целіакією (які дотримувались безглютенової дієти). Коли лікування припинилося, запальна реакція повернулася.

Цікаво, що у людей з целіакією виявлено нижчий рівень штамів Bifidobacterium, ніж нецеліакічний контроль, що є корисним для здоров’я кишечника, оскільки вони колонізують слизову оболонку кишечника, щоб допомогти зменшити запальні реакції. U

А Lactobacillus rhamnosus GG показав, що відновлює цілісність кишкового бар'єру після індукованої глютеном проникності, що приносить користь людям з чутливістю до глютену, а також під час випадкового прийому глютену для хворих на целіакію. U

Шукайте високоякісний пробіотик, який поєднує кілька пробіотичних штамів Lactobacillus та Bifidobacterium.

Які безглютенові пробіотики доступні?

Ось список пробіотичних продуктів, які виробники вважають безглютеновими. Це не повний перелік, оскільки на ринку представлені десятки різних пробіотичних препаратів, але він повинен забезпечити вам вихідну точку у вашому безглютеновому квесті пробіотиків.

Доступні безглютенові пробіотики в алфавітному порядку:

Вирівняти: Виготовлений Procter & Gamble (P&G), цей пробіотик, що продається як "цілодобова підтримка травлення", містить штам Bifidobacterium infantis, який вивчався у людей з целіакією. Він доступний у декількох різних складах: звичайний, жувальний для дорослих (аромат полуничного банана), додаткова міцність (у п’ять разів більше КУО в інших складах), засіб для сну з мелатоніном, формула проти стресу з ашвагандою, доступна у капсулах та гумі, формула стійкості до антибіотиків та ароматизовані пробіотичні гумі для дітей. Згідно з веб-сайтом компанії, Align пройшов наукові випробування та не містить глютену. Продукт містить молоко та казеїнат натрію (молочний білок) і не гарантує 100-відсоткового вмісту сої. Вирівнювання не вимагає охолодження та має термін зберігання 24 місяці.
Підтримка дієти без глютену CeliAct: Незважаючи на те, що він не продається суворо як пробіотик - він містить широкий спектр вітамінів і мінералів і є більшою мірою полівітаміном - він також містить 2 мільярди КУО Bacillus Coagulans для підтримки травлення. Продукт не містить глютену, молочних продуктів, казеїну та сої. Цю добавку слід зберігати «в прохолодному, сухому місці», але не вимагає охолодження.
Сільське життя Безмолочний Power-Dophilus: Цей пробіотик від Country Life - виробника вітамінів, сертифікованого безглютеновою Асоціацією сертифікації без глютену - містить усього 12 мільярдів КУО пробіотиків на момент виготовлення з чотирма різними штамами (включаючи Lactobacillus acidophilus). Він не містить молочних продуктів, крім того, що не містить глютену, не містить дріжджів та сої, а також є сертифікованим веганським.
Здоров’я травної системи Culturelle: Цей продукт поставляється в обох капсулах та у жувальній формі зі смаком апельсина, що допоможе, якщо у вас (або члена сім'ї) виникають проблеми з ковтанням таблеток. Він також доступний у складі додаткової міцності та формулі, визначеній для жіночого здоров’я. Регулярний Culturelle містить 10 мільярдів КУО Lactobacillus GG плюс інулін, вуглевод пребіотиків. Culturelle продається як "алергічний". Продукт не містить глютену та не містить молочних продуктів, хоча, за даними компанії Culturelle, пробіотики виробляються в приміщенні, яке також обробляє молочні інгредієнти. Продукт слід зберігати в прохолодному сухому місці, подалі від сонячних променів.
Пробіотики Florastor: Пробіотики Florastor, які випускаються у дорослих та для дітей, насправді містять дріжджі, відомі як Saccharomyces boulardii lyo. Ці "дружні" дріжджі працюють для витіснення менш дружніх мікробів з вашого травного тракту. Продукти Florastor вважаються безглютеновими та вегетаріанськими, і вони доступні в капсулах, паличках та пакетиках. Вони містять близько 33 мг лактози і можуть містити сліди сої. Продукт не містить інших основних алергенів. Florastor не слід охолоджувати після відкриття.
Kirkman Labs Pro-Bio Gold Гіпоалергенний: Кіркман добре відомий тим, що робить безалергенні суміші, особливо для дітей, які мають розлад аутистичного спектра (РАС). Цей продукт вимагає охолодження та містить 20 мільярдів КУО з шістьма різними штамами пробіотиків, включаючи Lactobacillus acidophilus та Bifidobacterium bifidum. У ньому відсутні всі основні алергени, включаючи глютен, кукурудзу, яйця, сою, казеїн та дріжджі.

Слово від Verywell

Очевидно, що це лише невелика проба пробіотиків, доступних у вашому місцевому магазині здорової їжі або в Інтернеті - ці продукти увійшли до переліку, оскільки вони безпечно не містять глютену (і в багатьох випадках не містять інших алергенів) і тому, що вони мають хорошу репутацію в альтернативному співтоваристві охорони здоров’я.

Приймаючи пробіотики, деякі люди дотримуються одного продукту, тоді як інші клянуться ротацією брендів та мікробів - з ідеєю створити різноманітну популяцію кишкової мікрофлори. Але в кінцевому підсумку вам доведеться вирішити - за погодженням із лікарем - який тип та комбінація пробіотиків можуть найкраще підійти для вашої конкретної ситуації зі здоров’ям.