Як розмістити гостей з обмеженими дієтами

Більшість домогосподарств США мають принаймні одного члена з обмеженими дієтами. Дієти з обмеженим доступом дуже поширені і можуть варіюватися в широкому діапазоні - від продуктів тваринного походження до дієти з низьким вмістом оксалатів. Ось декілька порад, які допоможуть вам краще пристосувати гостей з обмеженими дієтами та переконатися, що вони почуваються привітно, коли ви запросите їх до себе.

Порада 1. Не бійтеся задавати питання.

Заздалегідь поцікавтесь у гостей, чи добре вони з тим, що ви плануєте приготувати. Ви також можете запитати їх, чи мають вони якісь уподобання. Зазвичай обмежені їдачі мають певні марки та продукти харчування, з якими їм дуже комфортно. Деякі люди можуть мати обмеження в їжі через свою релігію. Наприклад, під халяллю заборонені свинина та алкоголь, тому, безумовно, важливо знати своїх гостей.

Порада 2: Виконайте домашнє завдання.

Дослідження обмежень щодо їжі може окупитися в довгостроковій перспективі. Однією з основних причин обмеження дієти ваших гостей може бути їхнє здоров'я. Люди можуть дотримуватися дієти без глютену, жиру і навіть з низьким вмістом оксалатів, щоб покращити загальний стан здоров’я. Наприклад, розміщуючи гостей з низькою толерантністю до оксалатів, ви можете уникати подавання їм продуктів, що містять значну кількість оксалатів, таких як шпинат, мигдаль, квасоля та томатний соус. Щоб отримати додаткову інформацію про дотримання дієти з низьким вмістом оксалатів, перегляньте цю статтю

Порада 3. Запитайте себе, чи зможете ви задовольнити обмеження харчування своїх гостей.

Після того, як ви поговорили зі своїми гостями та провели дослідження, важливо переконатись, що ви можете передбачити необхідні їм дієтичні обмеження. Якщо ви вирішите, що не можете, краще бути чесним з ними, щоб ви могли разом придумати альтернативні рішення. Якщо ви знаєте про дієтичні обмеження своїх гостей і впевнені, що зможете їх правильно обслуговувати, тоді ви готові мати їх над.