Як працюють травні системи у рослин і тварин

Як тільки організм - рослина чи тварина - поглинає (або поглинає) їжу, травна система організму негайно починає розщеплювати їжу, виділяючи поживні речовини.

Найменша травна система може бути в організмах, що складаються з декількох клітин. Однак система, в якій спеціалізовані клітини оточують травну порожнину, робить свою роботу. Клітини набувають поживних речовин, які інші клітини організму можуть використовувати для процесів, що забезпечують живий організм.

Коли організми ускладнюються, вони витрачають більше енергії і потребують більше поживних речовин. Відповідно до їх більш складного метаболізму, їх травна система є більш складною. Процес надходження поживних речовин в організм відбувається на клітинному рівні; тобто клітини, що вистилають травний тракт, приймають поживні речовини та передають їх решті тіла.

Внутрішньоклітинне травлення

Матеріали можуть потрапляти в клітини чотирма різними шляхами. Це методи внутрішньоклітинне травлення (що означає, що травлення відбувається всередині клітин/організмів).

Активний транспорт: Цей метод вимагає використання енергії (у формі аденозинтрифосфату, АТФ) для переміщення поживних речовин через плазматичні мембрани, що розділяють клітини травної системи, та в інші клітини організму.

Дифузія: Цей метод спирається на просте переміщення молекул, звідки концентрація поживних речовин висока (наприклад, в середовищі бактерій у компостній купі), до зони з меншою концентрацією поживних речовин (наприклад, у бактерії).

Фагоцитоз: Цей метод включає організм (або клітину), що поглинає тверді поживні речовини. Клітина оточує матеріал, який вона збирається «з’їсти», втягуючи поживні речовини всередину і утворюючи харчова пухирчатка. Харчова бульбашка з’єднується зі спеціалізованою клітинною органелою, яка називається а лізосома. Лізосома містить ферменти, здатні перетравлювати твердий матеріал у харчовій бульбашці. Поживні речовини звільняються від твердого матеріалу, а потім поглинаються через мембрану харчової бульбашки та в решту клітини.

Піноцитоз: Цей метод подібний до фагоцитозу, за винятком того, що замість поглинання твердого матеріалу краплі рідини потрапляють всередину клітини, утворюючи піноцитотичний пухирець (замість харчового міхура).

Слово фагоцитоз означає "клітини, що харчуються" (фаго = їдять; цито = клітинки). Піноцитоз означає "клітини, що п'ють" (піно = пити; цито = клітинки).

Позаклітинне травлення

У деяких організмів травлення відбувається поза клітинами травної системи; коли це відбувається, це називається позаклітинне травлення. Деякі організми, які «їдять» їжу таким чином, включають гриби та паразитів. Деякі з цих організмів перетравлюють організми, які вже мертві та розкладаються; деякі живляться живими організмами. Рослини (зокрема гриби), які виживають, поїдаючи розкладаються органічні речовини, називаються сапрофіти (сапро = гнилий; фіти = рослина).

Неповні проти повних травних шляхів

Середні та більші тварини (у порівнянні з багатоклітинними організмами) мають більш відповідні за розміром травні системи для свого тіла. Люди з більш примітивною травною системою - це тварини, у яких кишечник має лише один отвір, який служить як ротом, так і анусом. Приклад тварини з цим типом неповна травний тракт - це медузи.

Ускладнюються тварини, які мають кишкові трубки, де їжа перетравлюється, а поживні речовини всмоктуються, рот на одному кінці та задній прохід на іншому. Цей тип системи хоч і простий повна. Прикладом тварини з таким типом системи є дощовий черв’як.

Отже, яка користь від повної травної системи? Система “протікання” дозволяє їжі бути справедливою всередину (прийнято) бути перетравлюється (розбито) до того, як воно потрапить поглинається (виводиться) разом з матеріалами, взятими раніше. Організму з повноцінною системою не потрібно постійно приймати їжу, щоб замінити їжу, яка потрапляє в організм до того, як можна було придбати поживні речовини.

Безперервні та розривні живильники

Викликаються тварини, які повинні постійно «їсти», оскільки їжа приймається, а потім витісняється незабаром безперервні годівниці. Більшість цих тварин або постійно прив’язані до чогось (наприклад, молюсків або мідій), або є дуже повільний рух.

Молюски також представляють групу тварин під назвою фільтруючі живильники. Ці тварини сифонують воду і фільтрують частинки їжі за допомогою своїх двох клапанів. Один клапан відкривається, щоб витягнути їжу з води, а потім другий клапан відкриває фільтруючу воду. Це відбувається постійно протягом усього життя організму.

Тварини, які є розривні живильники споживайте більше їжі і зберігайте проглочену їжу для подальшого травлення. Ці тварини, як правило, більш активні та дещо кочові.

Незважаючи на те, що ви можете постійно перекушувати та випасати їжу протягом дня, ви справді є розривною годівницею (або повинні бути). Це означає, що ви можете швидко вживати їжу, але перетравлювати її поступово, а потім (теоретично) не доведеться їсти знову протягом декількох годин.