Як харчуватися гормональною дієтою з низьким вмістом вуглеводів

Ви пробували їсти низьковуглеводну дієту? Майже кожна жінка, з якою я розмовляю, пробувала той чи інший тип дієти з низьким вмістом вуглеводів. Проте багато людей все ще розчаровані та розгублені, бо не бачать, як талія стискається, і не позбавляються перешкод, які стримують їх від успіху в схудненні.

Що стосується втрати жиру, то цілком вірно, що дієта з високим вмістом жиру та вуглеводами є найкращим підходом. Однак, особливо для жінок віком від 30 років, розуміння того, як певні вуглеводи впливають на ваші гормони, є ключем до того, щоб дієта з низьким вмістом вуглеводів працювала саме для вас.

Великі 3 макроси

Нам усім потрібні певні поживні речовини, щоб рости, лікуватись, виробляти гормони та нейромедіатори, підтримувати наші органи добре і залишатися в живих. Подумайте про поживні речовини як про «паливо» для вашого організму та всіх його процесів.

Макроелементи - це більші поживні речовини, з яких складається вся їжа - вуглеводи, білки та жири. Співвідношення макросів у всіх продуктах харчування різниться залежно від самої їжі.

Щоб виробляти енергію, щоб наші клітини продовжували рухатися, нам потрібні всі макроелементи в різному ступені.

Нам також потрібні мікроелементи, щоб забезпечити збереження здоров’я всіх наших систем організму на найкращому рівні. Мікроелементи включають вітаміни, мінерали, антиоксиданти та фітохімікати.

Важливість білка

Білок - це, мабуть, ваш найважливіший макроелемент, якщо ви хочете урізатися на кілька дюймів. Щоб зламатися, потрібна найбільша кількість роботи або енергії, а це означає, що ваше тіло спалює енергію, щоб перетравити її. І оскільки він повільно руйнується, він набагато довше тримає вас у ситі.

Жінки, які дотримуються дієти з низьким вмістом вуглеводів, зазвичай отримують достатню кількість білка. Залежно від рівня вашої активності, вам потрібно 15-25% щоденної калорійності, щоб бути білком.

Білок необхідний для росту м’язів, відновлення тканин та імунної функції. Це також допомагає зберегти м’язову масу, що надзвичайно важливо для балансу цукру в крові та інсуліну і, отже, втрати жиру!

Якщо ви харчуєтесь з дуже низьким вмістом вуглеводів, білок може бути використаний як енергія в крайньому випадку.

Білок не тільки в продуктах тваринного походження. Ви також можете знайти його в горіхах та насінні, квасолі та бобових та деяких крохмалистих овочах.

Основний макроелемент дієти з низьким вмістом вуглеводів

Коли ви починаєте дієту з низьким вмістом вуглеводів, вам доведеться поповнювати втрачені поживні речовини та калорії чимось іншим.

Жир необхідний для виживання. Ваші гормони покладаються на здоровий жир, щоб підтримувати здоровий баланс, який є ОСНОВНИМ успішна тривала втрата жиру.

Дієта з високим вмістом корисних жирів, приблизно 60% від щоденного споживання калорій, допомагає знизити рівень цукру в крові та сприяє підвищенню рівня основного гормону, що спалює жир, глюкагону.

Так, дієтичний жир має трохи поганий реп. І сьогодні багато людей не їдять дієтичного жиру найкращої якості, що викликає БАГАТО проблем зі здоров’ям. Токсини зберігаються в жирі, тому вибір великої кількості продуктів тваринного походження для заповнення щоденної квоти жиру може в кінцевому підсумку спричинити деякі проблеми в дорозі.

Натомість вибирайте переважно жири на рослинній основі, не- або мінімально оброблені. Найкращий вибір - оливки або оливкова олія першого віджиму, кокосове молоко з повною жирністю або кокосове масло або органічне кокосове масло, незасмажені горіхи або насіння, а також авокадо та авокадо. Цілі яйця, ловлений лосось, сардини, бекон без нітратів бекон або ковбаса (у малих дозах) та скумбрія також корисні.

Уникайте оброблених овочевих олій, таких як ріпак, сафлор, арахіс або соя, і тримайтеся подалі від транс- та гідрогенізованих жирів.!

Вуглеводи 101

Рішення про дієту з низьким вмістом вуглеводів може здатися простим. Більшість жінок, з якими я розмовляю, кажуть мені, що вони їдять дієти з низьким вмістом вуглеводів, оскільки більше не їдять хліб та макарони. На жаль, багато хто також говорить мені, що вони уникають крохмалистих овочів, таких як картопля або морква (і мають уявлення про те, що біла картопля шкідлива).

Ось у чому річ:

Вуглеводи - це ваш третій основний макроелемент, і жінкам потрібна пристойна кількість, щоб бути здоровими.

Насправді проблема вуглеводів полягає не в тому, що вони самі товстіють.

Це те, що з часом ваше тіло може розвинути чутливість до вуглеводів. Що означає, що чим більше ви їсте, навіть здорових вуглеводів, тим менше ваше тіло може з ними впоратися.

Всі вуглеводи розщеплюються до глюкози. Звичайно, чим більше клітковини містить їжа, тим повільніше засвоюється вуглевод. Однак кінцевим продуктом завжди є глюкоза.

Отже, з часом, коли ви їсте все більше і більше вуглеводів, ваше тіло отримує досить багато інсуліну. Потім, зрештою, ваше тіло перестає реагувати на весь той інсулін, чия робота полягає у видаленні глюкози з крові.

Отже, вживання вуглеводів може зробити вас товстим, оскільки інсулін повинен перекидати весь надлишок глюкози в жирові клітини для зберігання, оскільки ваше тіло не реагує на інсулін!

Здоровий жир з низьким вмістом вуглеводів

Тож, звичайно, здається, що найкраще зробити, щоб втратити ці зайві сантиметри, - це уникнути всіх вуглеводів у своєму житті.

Тільки ... без деяких вуглеводів ви не зможете довго вижити. І, чесно кажучи, захоплення дієтою з низьким вмістом вуглеводів стало дуже заплутаним!

Організм жінки з її унікальним гормональним рівнем потребує певної кількості вуглеводів. Ймовірно, їй вдасться з’їсти овочі та фрукти з низьким вмістом вуглеводів, і при цьому схуднути і почуватись здоровим. Але їй також доводиться вибирати продукти, які підтримують всю її ендокринну систему, а не лише рівень цукру в крові.

Одна з найбільших помилок, яку я бачу, що жінки роблять, коли хочуть втратити кекс, - це звернутися до традиційного кето. Ця дієта сприяє занадто низькому споживанню вуглеводів, щоб зберегти ваше тіло в безпеці та здоров’ї; крім того, продукти, що рекламуються в традиційному кето, є тими продуктами, які створюють хронічне запалення низького ступеня і підвищують рівень вашого гормону стресу, кортизолу.

І кортизол, і запалення викликають ... жир на животі!

Якщо ви дійсно хочете скинути зайві сантиметри і бути настільки здоровими, наскільки можливо, вам слід дотримуватися дієти на основі продуктів харчування, яка на 100% орієнтована на гормональне здоров’я жінок. Потрібно переконатися, що макроси в дієті, яку ви їсте, підтримують низький рівень інсуліну, низький рівень кортизолу, детоксикацію естрогену та посилення функції щитовидної залози.

В ідеалі ваше співвідношення макросів повинно складати 20% вуглеводів, 20% білків і 60% корисних жирів, переважно з рослин.

Якщо ви шукаєте структурований підхід до втрати жиру, який базується на тому, що потрібно ВАШОМУ тілу, і який допоможе вам змінити спосіб життя, перегляньте мою Метод 40 або менше.