Їжте, як смачно Елла

«Це була моя мета номер один, - каже вона, - я дуже хотіла навчитися створювати речі і викладати там речі, які не збиралися лякати людей, які не виглядають і не відчувають себе дивними».

Її підхід працює, бо він чесний; вона була підтвердженим шанувальником м'яса та цукру, який ненавидів фрукти та овочі. Коли вона почала змінювати дієту, вона відчула відчуження від того, що вона називає підходом «капуста та огірок». Вона зізнається, що з тих пір перейшла на це, але це не заважає її рецептам бути освіжаюче прямими, навіть такі чужі концепції, як її рецепт бразильського горіхового сиру. Ось її порада для людей, які починають ...

Як мені почати?

‘Вам потрібно внести зміни, які відповідають вашому стилю життя, крок за кроком. І це, як правило, починається з додавання речей, а не з їх відбору. Тож спочатку просто додайте порцію фруктів та овочів до кожного прийому їжі. "

Яка ваша швидка вечеря?

‘Я часто роблю великі партії коричневого рису. Я покладу його в каструлю з тамарі або місо, можливо, соком лайма та оливковою олією, засмажу трохи чорної квасолі та змішу з авокадо. І ось - ледачий трихвилинний обід ».

Скільки я повинен їсти фруктів?

"Люди запитують мене:" чи добре їсти три шматки фруктів на день? " З яблуком, ягідками та бананом немає нічого поганого. Це божевільна річ, коли ми ставимо під сумнів те, що, особливо коли для деяких з нас решта способу харчування не дуже хороша.

Чи завжди ви дотримуєтесь здорової їжі?

«Я не хочу, щоб люди відчували, що я людина, яка живе на смузі, соки та салат. Я роблю "обман", але з солодкими речами, які я роблю, чого я прагну, а не з нездоровими версіями ".

Я схудну?

‘Цілком нормально, що якщо ви різко зміните дієту, то за місяць ви впадете камінь. Я зробив це, багато людей, яких я знаю, робили це. Але тоді ваша вага знову не зміниться. Моя вага не змінювалась за останні два роки. Йдеться не про те, щоб бути худим, а бути в потрібному місці для свого тіла ».

Приєднуйтесь до Deliciously Ella для її вечірки благополуччя о 18:30 у середу, 21 вересня, та дізнайтеся, як жити здоровіше та щасливіше, в рамках Червоного тижня розумних жінок 2016.