Як допомогти дорослим у їжі та питті

Це багатосерійна серія, яка допоможе вихователям навчитися допомагати літнім людям у їх особистому догляді. Діяльність щоденного життя (ADL) є основними завданнями самообслуговування. Тут ми зупинимося на тому, як і чому ми допомагаємо, використовуючи ADL. Ми також обговоримо, як допомогти дорослим їсти та пити.

Особистий догляд: чому допомога літнім людям у повсякденних справах настільки важлива?

Подумайте про всі дрібниці, які потрібно робити щодня. Для початку дня потрібно встати з ліжка, подбати про особисту гігієну (купатись, мити волосся шампунем і чистити зуби), підбирати одяг, одягатися і їсти. Щоб зробити кожну з цих речей, потрібно зробити багато кроків. Наприклад, встаючи з ліжка, потрібно, щоб ви змогли перекинутися на бік ліжка, перекинути ноги через край ліжка, покласти ноги на підлогу і стати. Важлива особиста допомога, яку ви надаєте, допомагає зберегти старшого дорослого якомога незалежнішим, безпечнішим, здоровішим та покращити якість їхнього життя.

Шануйте індивідуальні уподобання та незалежність

Ми всі маємо переваги щодо того, коли і як ми любимо робити речі, і важливо по можливості дотримуватися чужих уподобань. Старший дорослий, про якого ви піклуєтесь, зазнав певних втрат у здатності повністю доглядати за собою. Тому важливо допомогти їм відчути, що вони все ще контролюють своє повсякденне життя.

Залучіть їх до вибору, коли і як ви будете виконувати певні заходи, і заохочуйте їх робити якомога більше самостійно, не надто залежачи від вашої допомоги. Хоча для того, щоб доросла людина старшого віку виконала певне завдання, може знадобитися більше часу, їм найкраще зробити якомога більше для себе. Наберіться терпіння. Коли ви не впевнені, чи потрібна ваша допомога, просто запитайте.

Допомога дорослим з випивкою

Літній дорослий потребує близько 8 склянок води на день. Наявність достатньої кількості води допомагає запобігти зараженню сечовивідних шляхів та запорам.

Зневоднення відбувається, коли людина не отримує достатньої кількості води. Літня людина може не відчувати спраги, навіть коли їй потрібна рідина, оскільки здатність виявляти спрагу зменшується із старшим віком. Багато людей похилого віку також не хочуть пити занадто багато, бо бояться, що їм, можливо, доведеться ходити в туалет занадто часто або трапити нещасний випадок.

Питна вода повинна бути постійно доступною для дорослих людей. Якщо у дорослої людини старшого віку є порушення, що впливає на їх здатність пити, можливо, вам доведеться запропонувати соломинку або маленькими ковтками і допомогти їм пити протягом дня.

Максимально уникайте соди та соку, оскільки вони містять багато цукру. Кава, чай і газована вода також містять кофеїн, який насправді ще більше зневоднює або витягує воду з організму. Алкоголь також зневоднює.

Допомога дорослим у харчуванні

Харчування - важливий соціальний час. Використовуйте спокійний, доброзичливий і підбадьорливий тон, допомагаючи їжі. Це значно допоможе зробити його особливим.

Подавайте їжу, розмістивши її в межах легкої досяжності.
Переконайтеся, що у старшого дорослого є весь необхідний посуд.
Часто перевіряйте, чи потрібна їм допомога.
Запропонуйте нарізати їжу літньому дорослому, який відчуває труднощі. Під час розрізання їжі завжди переконайтесь, що шматки є досить маленькими, щоб запобігти задиханню. Літній дорослий з артритом також може потребувати допомоги у таких справах, як відкриття контейнерів з молоком.
Запропонуйте іншу їжу, якщо старший дорослий відмовляється від запропонованого.
Дайте їм час закінчити один курс перед початком іншого.
Якщо потрібно, допоможіть старшому дорослому перевірити свій зовнішній вигляд перед тим, як відійти від столу. Наприклад, перевірте, чи немає пролиття їжі або крихт, які потрібно очистити. Допоможіть старшому дорослому витерти обличчя, якщо це необхідно. Переконайтесь, що вони почуваються презентабельно.

Безпечне харчування

Потрібно пам’ятати про можливість задухи певними продуктами. Деякі корисні підказки щодо альтернативного вибору їжі або методів приготування можуть включати:

Різання, подрібнення їжі або перетворення її на вершковий соус - якщо ви сімейний опікун, переконайтеся, що це нормально у постачальника медичних послуг для літніх людей, а якщо ви професійний доглядач, переконайтеся, що це є в плані догляду.
Подавання насиченого супу або м’ясних сумішей та овочів для збільшення калорій.
Використання пюре або пюре з фруктів та овочів або їх власних соків, щоб зробити сухі продукти більш їстівними
Використання желатинів, морозива, пудингів, заварних кремів або молочних коктейлів для заміни важко пережованих або важко вживаних продуктів.
Пропонуємо рідкі або м’які добавки (за необхідності), такі як здорові коктейлі, печиво або міцне печиво.
Якщо ви бачите щось із наведеного нижче, повідомте своєму керівнику або медичному працівнику залежно від того, професійний ви доглядач чи сімейний вихователь:
- Зміна обсягу допомоги, яку потребує дорослий під час їжі.
- Зміна загальної поведінки під час їжі, така як гра з їжею, забирання їжі у інших, кидання їжі або засинання.
- Зміна ставлення, така як відступ, прояв гніву або розчарування.
- Задихаючись під час їжі або пиття.
- Вживання менше або більше їжі, ніж зазвичай.
- Відмова від їжі.

Допомога в особистому догляді настільки важлива для дорослих людей. Майте на увазі тонку межу між корисністю та стримуванням їхньої незалежності.