The Everymom

харчування

Протягом свого першого триместру я впевнений, що самостійно збільшив середнє споживання картоплі в США. Нічого не смакувало краще. А салат? Ти не знав, де я збирався пропустити один листок моїми губами. Отже, я розумію, що слідувати пораді харчуватися “здорово” під час вагітності може бути дуже важко. Моя найкраща порада? Будьте добрими до себе і не потійте дрібниці.

З огляду на це, живити своє тіло та дитину під час вагітності важливо. Це час швидкого зростання та розвитку та час, коли багато потреб у харчуванні зростають. І, незважаючи на проблеми нудоти, неприязні їжі (і тяги!), Вагітність - життєво важливий час, щоб з’їсти якомога більше поживної їжі. Якісний пренатальний вітамін може допомогти заповнити будь-які прогалини у вашому раціоні, але їжа повинна бути на першому місці, якщо ви можете її пережити.

Загалом, прагніть їсти різноманітну їжу - переважно цілу і з мінімальною обробкою. Однак пам’ятайте, що ваш організм з часом послідовно реагує на те, що ви робите, і насолоджуватися всіма видами їжі - включаючи ті, які можуть вважатися менш поживними - цілком нормально. Весела їжа, як я люблю їх називати, корисна для душі.

Є кілька поживних речовин, які вагітним організмам потрібні більше за інших - ось вони, які вони є, і де їх знайти.

Білок

Вагітним жінкам потрібно приблизно 25 г білка на день для підтримки здорового росту плода. Хоча це може звучати як багато, включаючи білок у більшості ваших страв та закусок має зробити свою справу.

Більшість з нас, як правило, думають про тваринну їжу, коли думають про білок, але є безліч чудових варіантів на рослинній основі. Такі продукти, як горіхи, квасоля, сочевиця та цільні зерна, містять ці важливі поживні речовини. Насправді навіть овочі можуть забезпечити білок у вашому раціоні. Тож не потрібно запасатися білковими батончиками та курячою грудкою, смаженою на грилі - вживання різноманітних продуктів тваринного та рослинного походження повинно зробити трюк.

Спробуйте такі продукти: м'ясо, морепродукти, квасоля, горіхи, сочевиця, цільні зерна

Омега-3 жирні кислоти

Ви коли-небудь задавались питанням, що таке ажіотаж з риб’ячим жиром? Ну, це омега-3. Ці жирні кислоти є необхідними - це означає, що ми повинні отримувати їх з їжею або добавками, оскільки організм не може виробляти їх самостійно. Споживання омега-3 жирних кислот DHA та EPA під час вагітності пов’язане з кращим зором та когнітивним розвитком у немовлят. Вагітним жінкам рекомендується отримувати 200-300 міліграм омега-3 на день.

Одне з найпопулярніших джерел цієї поживної речовини - це, як ви вже здогадалися, морепродукти. Згідно з FDA, вагітні та жінки, що годують, повинні вживати до 12 унцій риби з низьким вмістом ртуті на тиждень. Популярні варіанти морепродуктів з низьким вмістом ртуті включають креветки, легкий консервований тунець і лосось.

Якщо ви не любите морепродукти, можна вживати рослинні джерела омега-3, такі як лляне насіння та волоські горіхи. Однак організм їх не може так легко використовувати, тому, ймовірно, доповнення буде корисним у цьому випадку. Завжди говоріть зі своїм лікарем, перш ніж починати приймати будь-які добавки, коли ви вагітні.

Спробуйте такі продукти: низько ртутна риба та морепродукти, лляне насіння, насіння чіа, волоські горіхи

Попит на залізо як для мами, так і для дитини збільшує рекомендовану кількість споживання на людину майже на 10 міліграмів, коли ви вагітні. Залізо переносить кисень по всьому тілу, і споживання оптимальної кількості може допомогти утримати втому, пов’язану з дефіцитом заліза. Крім того, ваша дитина покладається на достатню кількість заліза, щоб вона могла створити достатньо запасів заліза, щоб вистачило на них перші 4-6 місяців життя.

Залізо міститься як у тваринній, так і в рослинній їжі, і засвоєння збільшується при вживанні з їжею, що містить вітамін С, наприклад, цитрусовими, полуницею або болгарським перцем. Оскільки дефіцит заліза вже часто зустрічається у жінок дітородного віку, для задоволення рекомендацій може знадобитися добавка. Поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом, щоб оцінити ваші особисті потреби.

Спробуйте такі продукти: л нежирне м’ясо, яловичина, шпинат, квасоля, міцні пластівці для сніданку

Фолат

Вживання адекватної кількості фолієвої кислоти є одним з найкращих способів захисту від дефектів нервової трубки, таких як роздільна хребет. Він також використовується під час поділу клітин і для створення генетичного матеріалу, такого як ДНК. Оскільки ця поживна речовина життєво необхідна під час вагітності на ранніх термінах, жінкам рекомендується споживати 400 мікрограмів фолієвої кислоти ще до того, як вони завагітніють.

Фолат міститься в таких продуктах, як цитрусові, ананаси та зерна. Фолієва кислота - це форма фолієвої кислоти, яка міститься в пренатальних вітамінах та добавках.

Спробуйте такі продукти: цитрусові, ананас, папайя, рис, макарони, збагачена крупа

Кальцій

Як ви вже чули раніше, кальцій допомагає будувати міцні та здорові кістки. Він також відіграє роль у русі м’язів та правильній роботі нервів. Хоча потреби в кальції під час вагітності не набагато вищі, ніж у невагітних жінок того ж віку, достатня кількість цієї поживної речовини допомагає забезпечити достатній вміст кальцію як для вас, так і для вашої дитини. Оскільки кальцій зберігається у всьому тілі в наших кістках, якщо ми не споживаємо його достатньо в нашому раціоні, наш організм буде приймати те, що йому потрібно - в цьому випадку від дитини, а не від наших кісток.

Молочна їжа є хорошим джерелом кальцію, але не єдиним джерелом. Листова зелень, горіхи, тофу, збагачені соки та молоко з горіхів також можуть забезпечити кальцій у раціоні.

Спробуйте такі продукти: молоко, йогурт, сир, листова зелень, горіхи, зміцнене горіхове молоко