Тут стежте за станом здоров’я своєї громади

Більше статей

Що означає перевірений факт?

У компанії „Здорово” ми прагнемо надавати об’єктивний вміст, точний та сучасний. Наша команда періодично переглядає статті, щоб забезпечити якість вмісту. Наведені нижче джерела складаються з даних рецензованих журналів, відомих медичних організацій, академічних асоціацій та державних даних.

Інформація, що міститься на цьому веб-сайті, носить лише інформаційний характер і не повинна використовуватися як заміна пораді професійного медичного працівника. Будь ласка, проконсультуйтеся з відповідним лікарем щодо питань здоров'я та проблем. Хоча ми прагнемо надавати точну та актуальну інформацію, жодних гарантій щодо цього не дається.

Риба
Масло печінки тріски
Укріплене молоко
Яйця
Помаранчевий сік
Зернові культури

Вітамін D2 (або ергокальциферол) є формою вітаміну D. Вітамін D2 підтримує нормальний рівень кальцію та фосфору та допомагає організму засвоювати кальцій. Правильний прийом вітаміну D2 може допомогти запобігти багатьом смертельним захворюванням, включаючи діабет 2 типу та рак. Нестача вітаміну D2 може спричинити рахіт та остеомаляцію. Вітамін D2 може поглинатися сонячним світлом або прийматися у складі вітамінної добавки. Деякі продукти збагачені вітаміном D2, тоді як мало харчових продуктів забезпечують його природним шляхом. Рівні вітаміну D, які природно трапляються в їжі, не змінюються, коли їжа готується або зберігається, оскільки вітамін D є стабільною сполукою.

Більшість здорових риб є хорошими джерелами вітаміну D2. Найбільша кількість буде виявлена в нержаві, корінному Тихому океані. Лосось містить незвичайні 739,37 МО в 4-унції. порція. Інші чудові джерела риби вітаміну D2 включають:

інші прісноводні сорти лосося
скумбрія
тунця
тріска
креветки
сардини

Більшість здорових риб є хорошими джерелами вітаміну D2.
Найбільша кількість буде виявлена в нержаві, корінному Тихому океані.

Масло печінки тріски

Яка різниця між жувальними вітамінами та капсулами?

Олія печінки тріски - це олія, одержувана з печінки тріски та подібних риб. Це не тільки чудове джерело вітаміну D2, воно також містить багато вітаміну Е та вітаміну А. Олія печінки тріски містить омега-3 жирні кислоти, які допомагають роботі мозку та здоров’ю серцево-судинної системи. Зазвичай його приймають у формі м’якого гелю. Перевірте етикетку, оскільки деякі виробники олії з печінки тріски вилучають вітамін D.

Олія печінки тріски - це олія, одержувана з печінки тріски та подібних до неї риб.
Це не тільки чудове джерело вітаміну D2, воно також містить багато вітаміну Е та вітаміну А. Олія печінки тріски містить омега-3 жирні кислоти, які допомагають роботі мозку та здоров’ю серцево-судинної системи.

Укріплене молоко

Майже все пастеризоване молоко збагачене вітаміном D2. Молоко містить велику кількість кальцію, який найкраще засвоюється в поєднанні з вітаміном D2. Інші молочні продукти, такі як сир та йогурт, зазвичай не містять вітаміну D2. Ароматизоване молоко, як і шоколад, міститиме таку ж кількість вітаміну D2, як і звичайне молоко.

Майже все пастеризоване молоко збагачене вітаміном D2.
Молоко містить велику кількість кальцію, який найкраще засвоюється в поєднанні з вітаміном D2.

Як уникнути сорбіту

Цілі яйця містять велику кількість вітамінів, включаючи вітамін D2. Незважаючи на те, що яєчні білки є популярною заміною яєць, вони не є хорошим джерелом вітаміну, оскільки вітамін D2 є жиророзчинним і присутній лише в жовтку.

Помаранчевий сік

Апельсиновий сік, збагачений вітамінами, може стати хорошим джерелом вітаміну D2, особливо для дітей, які вимагають їжі. Більшість дітей люблять пити сік і із задоволенням питимуть апельсиновий сік. Прочитайте етикетку, щоб побачити, які вітаміни були додані.

Зернові культури

Більшість найбільших виробників зернових культур додають вітаміни, зокрема вітамін D2. Шукайте цільнозернові пластівці з низьким вмістом цукру, як 5 г або менше на порцію. Зернові каші з високим вмістом цукру, які містять заморозки та зефір, можуть містити вітаміни, але це не робить їх здоровим вибором.

Пов’язані статті

Яка різниця між жувальними вітамінами та капсулами?

Як уникнути сорбіту

Яке найздоровіше горіхове масло?

Чи кешью здорово їсти?

Скільки калорій має чай-латте з чаю?

Інгредієнти апельсина

Список продуктів без пшениці

Чи є зернові культури Кікс здоровими?

Як розморозити заморожену рибу-меч

Список продуктів із корисними жирами

Фонд Джорджа Мателяля
Холік М.Ф., Гордон К.М. Керівництво пацієнта щодо дефіциту вітаміну D. Журнал клінічної ендокринології та метаболізму. 2011; 96 (7): 1-2. doi: 10.1210/jcem.96.7.zeg33a
Сунєч Я. Застосування кальцію та вітаміну D для лікування остеопорозу. Ther Clin Risk Manag. 2008; 4 (4): 827-836. doi: 10.2147/tcrm.s3552
Джованнуччі Е, Лю Ю, Холліс Б.В., Рімм Е.Б. 25-гідроксивітамін D та ризик інфаркту міокарда у чоловіків: проспективне дослідження. Arch Intern Med. 2008; 168 (11): 1174-1180. doi: 10.1001/archinte.168.11.1174
Горхем Е.Д., Гарланд КФ, ФК Гарленд та ін. Оптимальний статус вітаміну D для профілактики раку прямої кишки: кількісний мета-аналіз. Am J Prev Med. 2007; 32 (3): 210-216. doi: 10.1016/j.amepre.2006.11.004
Лаппе Дж. М., Траверс-Густафсон Д, Девіс К. М., Рекер Р. Р., Хіні Р. П. Добавки вітаміну D та кальцію знижують ризик розвитку раку: результати рандомізованого дослідження. Американський журнал клінічного харчування. 2007; 85 (6): 1586-1591. doi: 10.1093/ajcn/85.6.1586
Prentice RL, Pettinger MB, Jackson RD, et al. Ризики та переваги для здоров’я від добавок кальцію та вітаміну D: Клінічне дослідження та когортне дослідження Ініціативи жіночого здоров’я. Osteoporos Int. 2013; 24 (2): 567-580. doi: 10.1007/s00198-012-2224-2
Urashima M, Segawa T, Okazaki M, Kurihara M, Wada Y, Ida H. Рандомізоване дослідження добавок вітаміну D для профілактики сезонного грипу А у школярів. Am J Clin Nutr. 2010; 91 (5): 1255-1260. doi: 10.3945/ajcn.2009.29094
Salehpour A, Hosseinpanah F, Shidfar F, et al. 12-тижневе подвійне сліпе рандомізоване клінічне випробування добавок вітаміну D₃ на жирову масу у здорових жінок із надмірною вагою та ожирінням. Nutr J. 2012; 11: 78. doi: 10.1186/1475-2891-11-78
Carrillo AE, Flynn MG, Pinkston C, et al. Вплив добавок вітаміну D під час тренувань щодо опору на склад тіла, функцію м’язів та толерантність до глюкози у дорослих із зайвою вагою та ожирінням. Клін Нутр. 2013; 32 (3): 375-381. doi: 10.1016/j.clnu.2012.08.014
Marcinowska-Suchowierska E, Kupisz-Urbańska M, Łukaszkiewicz J, Płudowski P, Jones G. Токсичність для вітаміну D - клінічна перспектива. Передній ендокринол. 2018; 9: 550. doi: 10.3389/fendo.2018.00550
Ross AC, Manson JE, Abrams SA та ін. Звіт за 2011 р. Про дієтичні норми споживання кальцію та вітаміну D від Інституту медицини: що повинні знати клініцисти. J Clin Ендокринол Метаб. 2011; 96 (1): 53-58. doi: 10.1210/jc.2010-2704
Bouillon R, Van Schoor NM, Gielen E, et al. Оптимальний статус вітаміну D: критичний аналіз на основі доказової медицини. J Clin Ендокринол Метаб. 2013; 98 (8): E1283-E1304. doi: 10.1210/jc.2013-1195
Американська академія дерматології. Заява про позицію вітаміну D. 2010.
Taksler GB, Cutler DM, Giovannucci E, Keating NL. Дефіцит вітаміну D у меншості. Здоров'я Nutr. 2015; 18 (3): 379-391. doi: 10.1017/S1368980014000457
Holick MF, Binkley NC, Bischoff-Ferrari HA, et al. Оцінка, лікування та профілактика дефіциту вітаміну D: рекомендації клінічної практики Ендокринного товариства. J Clin Ендокринол Метаб. 2011; 96 (7): 1911-1930. doi: 10.1210/jc.2011-0385
Cannell JJ, Vieth R, Umhau JC та ін. Епідемічний грип та вітамін D. Епідеміол інфікує. 2006; 134: 1129-40.
Carrillo AE1, Flynn MG, Pinkston C, Markofski M.M., Jiang Y, Donkin SS, Teegarden D. Клін Нутр. 2013 червня; 32 (3): 375-81. doi: 10.1016/j.clnu.2012.08.014. Epub 2012 31 серпня.
Ginde AA, Mansbach JM, Camargo CA, Jr. Асоціація між рівнем 25-гідроксивітаміну D у сироватці крові та інфекцією верхніх дихальних шляхів під час третього національного обстеження здоров’я та харчування. Arch Intern Med. 2009; 169: 384-90.
Джованнуччі Е, Лю Ю, Холліс Б.В., Рімм Е.Б. 25-гідроксивітамін D та ризик інфаркту міокарда у чоловіків: перспективне дослідження. Arch Intern Med. 2008; 168: 1174-80.
Горхем Е.Д., Гарланд КФ, Гарланд ФК, Грант ВБ, Мор С.Б., Ліпкін М, Ньюмарк Х.Л., Джованнуччі Е, Вей М, Холік М.Ф. Оптимальний рівень вітаміну D для профілактики раку прямої кишки: кількісний мета-аналіз. Am J Prev Med. 2007 р.; 32 (3): 210-6.
Хіні, Роберт П. “Потреба у вітаміні D у здоров’ї та хворобах”. Журнал стероїдної біохімії та молекулярної біології 97 (2005): 13-9.
Холік М.Ф. Вітамін D. У: Shils M, Olson J, Shike M, Ross AC, ed. Сучасне харчування у здоров’ї та хворобах, 9-е вид. Балтімор: Вільямс і Вілкінс, 1999.
Національний інститут охорони здоров'я Бюро харчових добавок. Вітамін D: Факти про дієтичні добавки. Університет Оттави Доказовий практичний центр. Ефективність та безпека вітаміну D стосовно здоров'я кісток. Агентство з питань охорони здоров'я та досліджень якості. Серпень 2007: 07-E013.
Salehpour A1, Hosseinpanah F, Shidfar F, Vafa M, Razaghi M, Dehghani S, Hoshiarrad A, Gohari M. 12-тижневе подвійне сліпе рандомізоване клінічне випробування добавок вітаміну D₃ на масу жиру в організмі у здорових жінок із ожирінням та ожирінням. Nutr J. 2012 22 вересня; 11: 78. doi: 10.1186/1475-2891-11-78.
Urashima M, Segawa T, Okazaki M, Kurihara M, Wada Y, Ida H. Рандомізоване випробування добавок вітаміну D для запобігання сезонного грипу А у школярів. Am J Clin Nutr. 2010 91: 1255-60. Epub 2010 10 березня.
Wilkins, Consuelo H. та Yvette I. Sheline та ін. «Дефіцит вітаміну D пов’язаний із низьким настроєм та гіршими когнітивними показниками у літніх людей». Американський журнал геріатричної психіатрії 14 (2006): 1032-40.

Сара Бурк була письменницею-фрілансером з 2006 року і базується на Тихоокеанському північному заході. Вона пише та редагує для місцевого видавця Pacific Crest Imprint і пише для кількох веб-сайтів із вмістом. Нещодавно її робота з’явилася в "Журналі туризму та економічного розвитку Голдендейла" та "Парусь ущелиною!" журнал. Вона відвідувала Портлендський громадський коледж, де вивчала психологію.