ABC 4 Corners_Tipping ваги: ​​Цукор, політика та те, що робить нас товстими.

4 куточки ABC Програма досліджувала цукор, політику та те, що робить нас товстими, та вплив харчової промисловості на австралійські дієтичні рекомендації та політику.

Особлива подяка Івору Каммінсу за редагування короткого кліпу з одного з виступів Гері під час 45-хвилинної програми, яку я вклав нижче.

"Незважаючи на заклики лікарів до термінових дій, галузь зазнала жорстокого опору заходам, спрямованим на зміну того, що ми їмо та п'ємо, як, наприклад, запропоноване введення податку на цукор".

Вони взяли інтерв'ю у Гері, оскільки він є єдиним лікарем в Австралії заборонено, для життя, від рекомендації своїм пацієнтам з ускладненнями діабету 2 типу зменшити споживання цукру.

Гері також відверто висловився щодо проблеми нездорової їжі в лікарнях. Середовище, на його думку, повинно надсилати підтримуючі медичні повідомлення пацієнтам та широкій спільноті, не продавати солодкі напої та подавати до 3 десертів на день людям із діабетом.

Під час інтерв'ю Гері з Майклом Бріссенденом його запитали про його думки щодо податку на цукор в Австралії. Гері відповів, що він не проти, якщо цукор оподатковується навіть 0,1%, оскільки, на його думку, простий акт оподаткування означає, що він стає визнанням уряду, що цукор завдає шкоди.

фетке

Також для програми «4 куточки» брали інтерв’ю доктор Роберт Лустіг, дитячий ендокринолог, Джейн Мартін, виконавчий менеджер Коаліції з питань ожиріння, та доктор Кірон Руні, біохімік та старший викладач Університету Сіднея, який брав участь у фільмі Деймона Гауу про цей цукор.

Епізод вийде в ефір у понеділок, 30 квітня 2018 року.

Також було опитано дієтолога з низьким вмістом вуглеводів, дієтології метрополітену Фен-Юань Лю у штаті Вікторія. Її коментар "Розміщуючи все це на прямій, ми відверто спілкуємося з Майклом про те, у що ми віримо, і про зміни, які нам вкрай потрібні, щоб насправді покращити стан здоров'я австралійців". резюмує це ідеально. Я натхненна цією молодою жінкою та її сміливістю відстоювати, як і Гері, те, у що вона вірить, рішуче налаштувавшись на покращення результатів здоров’я для своїх клієнтів та широкої спільноти.

Гері розпочав з допиту про шкоду цукру 8 років тому, і він виступає за необхідність зменшення солодких напоїв та шкідливої ​​їжі в лікарнях щонайменше 6 років. Він був покараний за підняття питань забезпечення якості та безпеки пацієнтів. Ви можете прочитати повну історію Гері тут.

Я усвідомлюю, що АМА (Австралійська медична асоціація) підтримують податок на цукор і пройшли співбесіду для програми.

Асоціація дієтологів Австралії (DAA) розмістили на своєму веб-сайті, що вони теж брали участь. На їхній сторінці “Громадські оголошення” перелічені теми, які висвітлювались в їх інтерв’ю програмі “4 кути”, зокрема;

* Роль цукру в ожирінні

* Придатність та ефективність австралійських дієтичних рекомендацій

* Корпоративне партнерство DAA

* Роль дієтологів, що працюють у харчовій промисловості

* Випуск у загальній лікарні Лонсестона у 2013-14 роках

* Регулювання дієтології.

Президент DAA, здається, трохи вражений досвідом.

Гері сприйняв це своїм кроком. Він уже багато років публічно виступає на цю тему. Він захоплений профілактичною охороною здоров’я та наданням людям можливості повернути контроль над своїм здоров’ям. Зниження цукру зараз є частиною рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров’я. "Злочин" Гері полягає в тому, що він почав говорити про це занадто рано.

Дієтолог лікарні повідомив про Гері медичну колегію австралійського Агентства охорони здоров’я Тасманії в 2014 році. Він проходив розслідування протягом 2 1/2 років, рекомендуючи своїм пацієнтам із діабетом 2 типу зменшити споживання цукру. Два листи від Асоціації дієтологів Австралії супроводжували подання AHPRA на 845 сторінках системою охорони здоров’я Тасманії, що фактично вимагало «замовчування Гері». і він був.

Вони можуть "замовчувати" месенджер, але не можуть мовчати повідомлення. Давайте подивимося, як 4 куточка обробляють роль Гері в цій історії в ніч на понеділок.

Написано

Белінда Фетке

Я підтримую Гері Фетке і вірю в його повідомлення. Побачивши переваги LCHF, ви ніколи не зможете їх побачити.