Інформування про їжу споживачів - законодавство

Закон ЄС про інформування споживачів про їжу

Регламент (ЄС) No 1169/2011 про надання споживачам інформації про харчові продукти, введений в дію 13 грудня 2014 року. Обов'язок надавати інформацію про харчування діє з тих пір 13 грудня 2016 року.

споживачів

Новий закон поєднує дві директиви в одне Положення:

  • 2000/13/ЄС - Маркування, презентація та реклама харчових продуктів (застосовується до 12 грудня 2014 року)
  • 90/496/ЄЕС - Маркування харчових продуктів.

Основні зміни

  • Покращена розбірливість інформації (мінімальний розмір шрифту для обов’язкової інформації)
  • Більш чітка та гармонізована презентація алергени (наприклад, соя, горіхи, клейковина, лактоза) для фасованих продуктів (наголос шрифтом, стилем або кольором тла) у списку інгредієнтів
  • Обов’язкова інформація про алерген для продуктів, які не розфасовані, у тому числі в ресторанах та кафе
  • Вимога певного інформація про харчування для більшості фасованих оброблених продуктів
  • Обов'язкова інформація про походження для свіже м'ясо від свиней, овець, кіз та птиці
  • Те саме вимоги до маркування для Інтернету, дистанційного продажу або покупки в магазині
  • Список інженерні наноматеріали в інгредієнтах
  • Конкретна інформація про рослинного походження рафінованих олій та жирів
  • Посилені правила для запобігати оманливим практикам
  • Вказівка ​​на замінник інгредієнта для продуктів, що імітують
  • Чітка індикація "сформоване м’ясо"або"сформована риба"
  • Чітка індикація розморожений продуктів.

Положення роз'яснює у своїй статті 8 відповідальність суб'єктів харчового бізнесу щодо інформації про харчові продукти.

Довідкова інформація про прийняття Регламенту

Календар прийняття Регламенту (ЄС) No 1169/2011

  • 22 листопада 2011 р: Опубліковано Регламент (ЄС) № 1169/2011
  • 27 липня 2011 р: Висновок Комісії щодо позиції Європейського парламенту щодо спільної позиції Ради
  • 6 липня 2011 р: Позиція Європейського Парламенту у другому читанні щодо запропонованого законодавства, погоджена з Радою
    • Заява комісара Даллі та запитання щодо регулювання інформації про харчові продукти
  • 22 лютого 2011 року: Повідомлення Комісії до Європейського парламенту про спільну позицію Ради
  • 21 лютого 2011 року: Спільна позиція Ради
  • 16 червня 2010 р: Позиція Європейського парламенту у першому читанні щодо пропозиції Комісії
  • 30 січня 2008 р: Пропозиція комісії

Детальніше про оригінальну пропозицію Комісії

Генеральний директорат з питань охорони здоров'я та захисту споживачів розглянув низку питань маркування. Для того, щоб забезпечити більш узгоджену основу в майбутньому та переосмислити основи нашого підходу, ми розпочали діалог з нашими ключовими зацікавленими сторонами на наших встановлених консультативних форумах.

Довідковий документ, який був використаний для підготовки цих обговорень, був надісланий державам-членам, а також обговорювався під час засідань наступних груп:

  • Консультативна група з питань харчового ланцюга та охорони здоров’я тварин і рослин
  • Європейська споживча консультативна група
  • Мережа споживчої політики вищих посадових осіб споживачів
  • Форум з питань охорони здоров’я

Зацікавленим сторонам також було запропоновано надіслати свої індивідуальні відповіді до 16 червня 2006 року. Короткий зміст (останнє оновлення 05-03-2007) цих відповідей та окремих відповідей доступні.

  • Резюме громадянина
  • Звіт про оцінку впливу на загальні питання маркування харчових продуктів
    • резюме
  • Звіт про оцінку впливу з питань маркування харчових продуктів
    • резюме