Худий шпинат та фета Вегетаріанська запіканка

худий

Ця смачна запіканка справжній хранитель ... Вона багата і гріховна на смак і дуже худа! Кожна порція містить 101 калорію, 4 грами жиру та 2 блакитні точки WW Freestyle SmartPoints та 2 зелені. Подавайте його як гарнір до курки, яловичини, свинини або риби. Зробіть це основним блюдом без м’яса, нарізавши на 6 більших скибочок замість 9 бічних порцій. Кожна порція основного блюда містить 153 калорії, 5 грамів жиру та 4 блакитні точки WW Freestyle SmartPoints та 4 зелені . Ознайомтесь із «Худими фактами» нижче для обох.

Час підготовки: 15 хвилин

Час випікання: 45 хвилин


Інгредієнти

2 яйця, мені подобається використовувати найкращі яйця Egg-Land’s

1 пінта (2 склянки) нежирного сиру або нежирного сиру Рікотта

1 упаковка (10 унцій) замороженого подрібненого шпинату, розморожена і проціджена

½ склянка цибулі, подрібнена

¼ чашку плюс 2 столові ложки нежирного сиру фета, я купив свій у Trader Joe’s

¼ чашка знежиреного вершкового масла або Smart Balance Light, розтоплене

2 столові ложки борошна загального призначення

Свіжий мелений перець, за смаком


Інструкції

1. Розігрійте духовку до 350 градусів. Покрийте 9-дюймову запіканку кулінарним розпилювачем. Переносити, відкладати.

2. У велику миску додати білки, яйця, сир, зціджений шпинат та цибулю. Змішати до поєднання. Розмішайте сир фета, розтоплене масло, борошно, сіль, перець і добре перемішайте. Перекладіть суміш у запіканку.

3. Випікайте відкритою приблизно 45 хвилин або до встановлення центру.

4. Залишки їжі чудово замерзають!

Готує 9 бічних порцій або 6 основних страв


Здорові переваги
Шпинат вважається одним із «супер продуктів». Не дивно, що він багатий залізом, вітамінами А, С та бета-каротином. Дізнайтеся більше про казкові переваги шпинату для здоров’я з “Секрети добробуту”: http://www.well-beingsecrets.com/spinach-health-benefits/


WW Freestyle SmartPoints 2- Синій (для 1 бічної подачі)
WW Smart Points 2- Зелений (для 1 бічної порції)
WW POINTS PLUS 3 (на 1 бічну порцію)

WW Freestyle Smart Points 4- Синій (на 1 основну порцію)
WW Smart Points 4- Зелений (на 1 основну порцію)
WW POINTS PLUS 4 (на 1 основну порцію)