Здоров’я та оздоровлення

Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії (DASH) Дієта Питання та відповіді

Перед початком будь-якої дієти завжди приємно мати про це трохи інформації, від підходу до дієти до дозволених видів їжі. Ось декілька основних питань щодо дієтичних підходів до зупинки гіпертонії (DASH).

foods

Хто створив дієту DASH? Дієта DASH була розроблена Марією Хеллер, MS, RD.

Який підхід до дієти DASH? Зосередитися на продуктах, що містять корисні поживні речовини, такі як кальцій, клітковина, білок та калій.

Яка мета дієти DASH? Для профілактики та зменшення гіпертонії або високого кров'яного тиску.

Які основи дієти DASH? Ця дієта базується на тому, скільки калорій ви повинні з’їсти для свого віку та рівня активності. Він також повідомляє вам, звідки мають походити ці калорії, і нагадує вам зменшити споживання солі.

Які кілька порад роблять дієту DASH успішною? Їжте нежирну рибу та птицю в помірних кількостях. Зменште споживання солі, приправивши їжу зеленню та спеціями. Їжте багато цільного зерна та овочів. Передайте цукристі десерти і замість цього виберіть фрукти.

Які переваги дієти DASH? Знижений артеріальний тиск. Допомагає запобігти серцевим захворюванням. Підвищений рівень холестерину ЛПВЩ.

При будь-якій дієті рекомендується звернутися до лікаря перед початком дієтичної програми, щоб ви обоє могли обговорити своє поточне здоров’я та цілі в галузі здоров’я.

У сезон

Грудень - місяць, наповнений смачними сезонними продуктами, і безліч можливостей для його використання! Скористайтеся свіжими фруктами та овочами у випічці та святкових стравах. Свіжі цитрусові також роблять чудовий святковий подарунок. Наповніть привабливу миску або кошик свіжими апельсинами, грейпфрутом, мандаринами або комбінацією декількох сортів.

Сезонні рецепти

  • Свинина з часником і шавлією
  • Вершковий суп з сочевиці та моркви
  • Запечений картопляний суп
  • Смачний гарячий шоколад
  • Смажена каструля з цибулею, морквою та картоплею
  • Ситна смажена каструля

Виробляти кольори

Продукти, що мають спільний колір, часто поділяють користь для здоров’я. Дізнайтеся про їжу за кольором!

  • Синій
  • Червоний
  • Зелений
  • Білий
  • Помаранчевий