Закривши свій клуб, ці королеви доставляють вечерю та шоу прямо до ваших дверей

(CNN) Популярне кабаре та нічний клуб у Сан-Франциско робить все можливе для вимкнення пандемії завдяки службі доставки їжі, яка пропонує набагато більше, ніж просто їжу та напої.

харчування

Д'Арсі Дроллінгер, який є власником "Оазису", розпочав нову ініціативу "Харчування на підборах", яка пропонує домашню їжу, що відповідає якості ресторану, а також коктейлі та соціальну віддаленість.

"Шоу має тривати!" Дроллінгер сказав CNN. "Це все одно, що зробити драг-шоу. Якщо твій блискавка зламається або діджей втратить твою пісню, ти повинен зрозуміти, що робити. Поклади на нього якусь скотч і продовжуй".

51-річний житель Сан-Франциско нещодавно викупив своїх ділових партнерів, щоб стати повноправним власником Oasis, перш ніж пандемія коронавірусу закрила їх.

Після закінчення грошей ППС у клубу Дроллінгер не хотів звільняти всіх своїх співробітників і все одно повинен платити оренду. Коли було оголошено, що бари можуть доставляти алкоголь, якщо вони також доставляють їжу, він співпрацював з проспектом Марти, місцевим громадським бізнесом.

Дроллінгер думав, що вони можуть запросити королеву драгів або короля доставити гарну їжу з деякими фірмовими коктейлями клубу. Він сказав, що вони спробують це лише один раз.

Це було в червні. Тепер це стало основним продуктом. Тільки цього тижня вони розширили доставку на четвер, окрім п’ятниці.

"Це приносить стільки радості людям, які давно не виходили з дому", - сказав Дроллінгер. "І це також забезпечує певний дохід для багатьох виконавців, які мали принаймні половину, якщо не всю частину свого доходу від драг-шоу, яке раптом повністю забрали".

Роксі-Коттен Кенді займається волоченням близько 10 років і була звичайною в Оазисі. Їжа на підборах була найбезпечнішим варіантом для людей, крім того, щоб робити відео вдома, вони сказали CNN.

"Це було дуже здорово, якщо насправді фізично мати такий зв’язок з очима та виконувати в даний момент", - сказали вони.

У Roxy є драйвер, який скидає їх, а потім виймає динамік Bluetooth і вмикає його так високо, наскільки це можливо. Вони почнуть жартувати про те, що доведеться вести ціле шоу та розважати з того самого моменту, як вони вийдуть з машини.

"Це важко! У Сан-Франциско ви на пагорбах і на підборах", - сказали вони. "І намагаючись отримати високу енергію, але в той же час зберегти свою енергію ще на сім цифр".

Люди здивують цим один одного на дні народження, виведуть сусідів. Одна людина повідомила весь їхній житловий будинок, щоб усі могли вийти на свої балкони, щоб подивитися шоу.

"Кількість подяки, яку люди отримують за це, надзвичайна", - сказала Роксі. "Меценати отримали справді добру фінансову підтримку, яка була несподіваною".

Незважаючи на те, що пакети вартістю близько 105 доларів не дають величезного джерела доходу для Оазиса, за словами Дроллінгера, цього було достатньо, щоб допомогти клубу запалити своє світло.

Під час пандемії Дроллінгер також розпочав щотижневе шоу новин на YouTube. І ось, Oasis відкрив свій дах для невеликих груп та соціально віддалених вистав. Вся справа в спробі урізноманітнити бізнес та пізнати новий ландшафт.

"Ми намагаємось знайти способи зберегти енергію того, що клуб означав для людей, але в цей час не дати йому просто зникнути", - сказав Дроллінгер.

Їжа на підборах була настільки популярною, що Дроллінгер сподівається, що вона може продовжуватися навіть після того, як Oasis знову відкриється і все повернеться до звичного. Він сподівається, що після обіду на даху та серіалу YouTube теж залишаться.

"Зараз так багато лимонів, які могли б зробити і лимонад", - сказав він. "І ще багато чого можна зробити!"