Харчування є частиною підготовленого Монтессорі середовища

Нещодавно занепокоєний батько написав у НАМК, висловивши неспокій щодо політики її школи, що дозволяє дітям давати цукерки під час навчання. Ця батько прагне дотримуватися здорового харчування для своєї сім'ї, і вона відчувала, що школа підриває харчування її сім'ї.

Монтессоріанці повинні пам’ятати про харчування під час підготовки дизайну навколишнього середовища

Ми те, що їмо

Монтессоріанці відстоюють право дитини розвиватися на повну силу. Допомогти такому розвитку подій, безсумнівно, можна розглядати, думаючи про продукти харчування та їх харчову цінність. Дослідження продовжують доводити, що харчові добавки, такі як синтетичні харчові барвники та консерванти, мають "значний вплив" на поведінку дитини. (Utton) (Rowe & Rowe, 1994) Вчені з Великобританії дійшли висновку, що шляхом видалення штучних барвників та консервантів гіперактивність у дітей може бути значно зменшена. Насправді вони вважають, що це буде на користь всі діти, а не лише ті, хто має проблеми з поведінкою. (Уттон) У світлі цього слід заохочувати дітей у середовищі Монтессорі відмовлятися від оброблених продуктів на користь продуктів, які максимально наближені до їх природного стану - повні вітамінів та мінералів, що сприяють здоровому розвитку.

Стійкість

Отже, освіта навіть дуже маленької дитини спрямована не на підготовку її до школи, а на життя.
—Марія Монтессорі, Відкриття дитини (1948)

Ідея сталості походить від французького кореня сустенір, означає «підтримувати своє існування, забезпечувати харчуванням і харчуванням, а також зміцнювати дух і мужність». (Саттон, 2009) Ен Саттон, в Життя Монтессорі, стверджує, що “стійкість вимагає системного мислення”, наголошуючи на взаємозв’язку та взаємозалежності. (Саттон, 2009) Це чудово відповідає баченню Монтессорі про космічну освіту та взаємозв’язку всього живого. Якщо ми навчаємо про збереження здорової планети та моделюємо екологічне керівництво, це цілком зрозуміло, що нам потрібно моделювати та заохочувати здоровий спосіб життя в нашій громаді.

Діти - це люди, яким належить повага, які перевершують нас своєю невинністю та більшими можливостями свого майбутнього.
—Марія Монтессорі, Власний довідник доктора Монтессорі (1948)

Монтессоріанці розуміють важливість наслідування дитини та створення середовища, яке відповідає потребам кожної дитини. Підготовлене середовище означає, що ми враховуємо все, з чим стикається дитина, включаючи їжу, яку вона їсть. Ми повинні гарантувати, що ми пропонуємо високоякісну, поживну їжу для стимулювання оптимальної роботи мозку та загального росту та розвитку. Навчання поважати інших потребує також розвитку самоповаги. Коли ми навчаємо дітей поважати себе, ми повинні включати здорову їжу.

Поважна політика здорового харчування ретельно окреслює очікування школи та повинна відображати ставлення громади загалом. Батьки або вчителі, які стурбовані шкільною політикою, повинні з повагою обговорювати свої занепокоєння з адміністрацією, щоб дізнатись, як здійснити зміни.