Дієтичний жир модифікує стан після їжі у пацієнтів з метаболічним синдромом: дослідження LIPGENE

Відділ ліпідів та атеросклерозу, IMIBIC/Університетська лікарня ім. Рейни Софії/Університет Кордови та CIBER Fisiopatologia Obesidad y Nutricion (CIBEROBN), Інститут Салуда Карлоса III, Кордова, Іспанія

Служба клінічного аналізу, Університетська лікарня ім. Рейни Софії, Кордова, Іспанія

Кафедра клітинної біології, фізіології та імунології, IMIBIC/Університетська лікарня ім. Рейни Софії/Університет Кордови та CIBER Fisiopatologia Obesidad y Nutricion (CIBEROBN), Інститут Салуда Карлоса III, Кордова, Іспанія

Дослідницька група з нутрігеноміки, Інститут УКЕ Конвей, Школа громадського здоров'я та науки про населення, Університетський коледж Дубліна, Бефілд, Дублін, Ірландія

Листування: Професор Хосе Лопес-Міранда, відділ ліпідів та атеросклерозу в Університетській лікарні ім. Рейни Софії. Авда. Менендес Підаль, с/н. 14004 Кордова. Іспанія

Факс: +34‐957‐204763

Служба клінічного аналізу, Університетська лікарня ім. Рейни Софії, Кордова, Іспанія

Факс: +34‐957‐204763

Анотація

Сфера дії

Нашою метою було дослідити, чи впливають на запальний стан, пов’язаний із метаболічним синдромом (MetS), дієти з різною якістю та кількістю жиру.

Методи та результати

У це випробування годування було включено сімдесят п’ять суб’єктів з когорти LIPGENE, які були випадково віднесені до однієї з чотирьох дієт: високонасичених жирних кислот (HSFA); високомононенасичені жирні кислоти (HMUFA) та дві дієти з високим вмістом вуглеводів (LFHCC) з низьким вмістом жиру, доповнені довголанцюговою n‐3 поліненасичені жирні кислоти (LFHCC n-3) або плацебо (LFHCC), по 12 тижнів кожен. Постпрандіальне випробування жиру, що відображає дієтичний склад жиру, було проведено після втручання. Дієта HMUFA суттєво знизила активність фактора транскрипції ядерної транскрипції після їжі - каппаВ (NF ‐ кБ) та рівень ядерного білка р65 відносно значень натще (стор

Висновок

Наші результати вказують на те, що тривале споживання моделі здорової дієти з HMUFA послаблює запальний стан після їжі, пов’язаний з MetS.

Кількість цитовань відповідно до CrossRef: 60

Олена М. Юберо-Серрано, Франциско М. Гутьєррес-Маріскаль, Пабло Перес-Мартінес, Хосе Лопес-Міранда, Середземноморська дієта, харчування, фітнес та уважність, 10.1007/978-3-030-30892-6, (17- 31), (2020).

Застереження: Додаткові матеріали були рецензовані, але не відредаговані.

Опис імені файлу

mnfr1775-sup-0001-figure1.ppt36 КБ

Рисунок S1. Вивчати дизайн

Зверніть увагу: Видавець не несе відповідальності за зміст або функціональність будь-якої допоміжної інформації, наданої авторами. Будь-які запити (крім відсутнього вмісту) слід направляти до відповідного автора статті.