Харчова дієта, яка поєднується разом, допомагає організму засвоювати поживні речовини

CINCINNATI (WKRC) - У новому звіті ви можете додати до свого меню кілька речей.

Потужність спаровування тепер має новий модний термін: синергія поживних речовин. Якщо ви людина, яка готує їжу або закуску з однієї їжі чи напою, можливо, вам доведеться додати другу, щоб додати до поживних речовин, які ви не просто їсте, а фактично засвоюєте та використовуєте в організмі. Ось як:

Синергія поживних речовин, згідно з Академією харчування та дієтології, - це коли комбінація двох або більше поживних речовин створює можливу користь для здоров’я.

Тож візьміть, наприклад, щось таке, як сік і фрукти. Якщо ви можете поєднати цитрусовий фрукт або сік із зеленим, листовим овочем, наприклад, шпинатом, вітамін С у апельсиновому соку допомагає краще засвоювати залізо в шпинаті. Це добре для рівня енергії.

Вітамін D, який міститься в чомусь, наприклад, в молоці, краще засвоюється з невеликою кількістю жиру, наприклад, з горіхів або горіхового масла. Це також може допомогти засвоїти кальцій з молока - вагомий привід додати склянку з сендвічем з арахісовим маслом. Кальцій і вітамін D корисні для кісток.

А якщо говорити про кальцій з таких продуктів, як йогурт, то його отримання з калієм і магнієм може допомогти засвоєнню, саме тому вам може знадобитися додати до нього фрукти, такі як банан, коли ви його їсте. Ця комбінація може бути корисною для артеріального тиску.

Нарешті, продукти з фолієвою кислотою добре засвоюються з вітамінами групи В. Можливо, ви захочете додати листовий зелений салат до своїх цільнозернових макаронних виробів. Ця комбінація може допомогти в боротьбі із серцевими захворюваннями та інсультом.