Харчування

Наша програма харчування спрямована на надання жителям вибору здорового способу життя та харчових звичок. Наші дієтологи та кулінарний персонал навчають жителів про правильне харчування на додаток до створення здорових планів харчування.
В Академії Ньюпорта ми також харчуємось місцевою органічною їжею, яку постачає SPUD (Sustainable Produce Urban Delivery). Більше того, ми подаємо білок, багатий клітковиною, овочі, органічну зелень та цільні зерна під час кожного прийому їжі. Ми також вирощуємо власні фрукти та овочі у своєму саду в рамках нашої програми садівництва. У нас також є ферма площею в один акр і живі кури на місці в Каліфорнії та великі теплиці в Коннектикуті. Ці живі фермерські установки дозволяють підліткам відчути реальний зв’язок зі своєю їжею. Це усвідомлення та відчуття взаємозв’язку дуже корисно для психічного здоров’я.

ньюпорта

Харчування в академії Ньюпорта

  • На нашій кухні завжди свіжоприготовані з нуля, включаючи приправи та заправки без цукру
  • Розділено та неухильно контролюється працівниками, щоб підлітки їли здорову кількість
  • Різноманітні та особливо веселі, з грайливими стравами, такими як «сніданок на вечерю», і дуже мало повторень меню
  • Почніть і закінчіть двома хвилинами мовчання, щоб заохотити вдячність, обізнаність та свідоме, інтуїтивне харчування
  • Є досвід спільноти - персонал та мешканці харчуються разом, тому співробітники можуть моделювати здорові харчові звички та полегшити настрій підліткам під час їжі.

Знати факти.

Те, що ми їмо, впливає на наше психічне здоров'я і на те, як ми реагуємо на стрес. Одне дослідження показало, що для підлітків, які харчувались неякісно, ризик депресії зріс на 80 відсотків в порівнянні з тими, хто харчувався більш якісною повноцінно-дієтичною дієтою.

Національний центр біотехнологічної інформації