Втрата ваги Чака-хана через надзвичайно білкову дієту

Втрата ваги Чаки Хана викликала розмову, особливо нещодавно, коли легендарна співачка виступила на фіналі сезону American Idol у відкритому бронзовому комбінезоні. Виявляється, що стрункіші вигини, якими володіє примадонна, обумовлені надзвичайно білковою дієтою, на якій Хан прожив протягом чотирьох місяців. Згідно з хронікою Сан-Франциско, Хан відкрив для Голлівуду:

“Я почав голодувати ... чотири місяці. Я не робив нічого, крім рідин; я та мій VitaMix були найкращими друзями.

"Вранці у мене буде високобілковий коктейль, у другій половині дня овочевий коктейль, а ввечері ще один білковий коктейль".

Дієти з високим вмістом білка - це не новий спосіб схуднення, найвідоміший - дієта Аткінса, яка сприяє зниженню ваги за рахунок майже повного виключення вуглеводів із планів їжі. Однією з причин, чому вони, як правило, працюють настільки добре - про що свідчить нова фігура Чаки - є те, що протеїн, здається, стримує голод більше, ніж жири або вуглеводи. Це дозволяє людям менше їсти, що, звичайно, є головним ключем до схуднення.

Медичний довідковий веб-сайт Web MD пояснює це явище у своїй детальній статті про популярність дієт з високим вмістом білка. "Дієти з високим вмістом білка стали популярним способом схуднення, оскільки нові дослідження натякають, що білок може втамувати голод краще, ніж жири або вуглеводи", - повідомляє сайт. Проте, "Дослідники не розуміють, як саме білки працюють, щоб знизити апетит". Незважаючи на це, дослідження виявляють, що ті, хто бере участь у дієтах з високим вмістом білка в поєднанні з фізичними вправами, втрачають більше ваги і відчувають себе менш обділеними, ніж ті, хто займається обмеженням калорій. Крім того, на такому харчуванні підтримується м’яса м’язова маса. Підтримання м’язової маси підтримує метаболізм людини високим і в жировому стані, навіть коли він перебуває в стані спокою.

Хоча їсти більше рекомендованої добової норми білка не небезпечно, якщо людина не хворіє на нирки, є важливі речі, про які слід пам’ятати, навіть якщо ви вражені потенціалом схуднення білкової дієти, яку демонструє Хан. Експерти сходяться на думці, що дотримання дієти, подібної до ханської, має бути здоровим для більшості, але не більше трьох-чотирьох місяців. Крім того, важливо враховувати якість білка, який ви вживаєте, а також переконайтесь, що ви поповнюєте цей білок достатньою кількістю поживних речовин. Це означає дотримуватися нежирного м’яса, а не хот-догів чи обробленого м’яса, а також додавати свіжі овочі. Ці дієти НЕ призначені для тих, хто приймає ліки від серця або печінки, або людей, які страждають на хронічні захворювання.

Довгострокові наслідки дієти з високим вмістом білка не вивчались. "Ці плани часто обмежують вуглеводи настільки суворо, що, за даними клініки Мейо, можуть виникнути дефіцити поживних речовин", - попереджає U.S. News & World Report у статті, що містить високобілкові дієти. "А дієти, що заохочують червоне м’ясо та повножирні молочні продукти, багаті насиченими жирами, можуть підвищити ризик серцевих захворювань". Ризик, що багато чорношкірих людей не в змозі зробити ставку.

Але якщо ви шукаєте порівняно швидкий спосіб схуднення без голоду, дієта, схожа на дієту Хана, яку витримують кілька місяців, може бути найкращим способом. Якщо ви хочете бути справді екстремальним, ви можете навіть поекспериментувати із сумнозвісною дієтою K-E, включаючи трубку для годування (вниз по ніздрі) і мішок білка, який ви буквально носите протягом десяти днів - і нічого іншого. Шокуюче, але це працює. Ви повинні побачити відео самі.

Що ви думаєте про ці екстремальні білкові дієти? Ви б пішли в крайність Чака-хана - або любителів дієти К-Е - щоб схуднути та зберегти м’язи без голоду?

Слідкуйте за Алексісом Гарреттом Стодгіллом у Twitter на @lexisb.