Гуакамоле

Розріжте авокадо навпіл уздовж уздовж до кісточки, а потім скрутіть дві половинки. Вийміть ямку, зачерпнувши її ложкою, а потім тією ж ложкою зачерпніть м’якоть у невелику миску.
Розтерти авокадо виделкою до грубого пюре, а потім додати сік лайма і часник.
Перемішайте цибулю, помідор і чилі. Смакуйте і приправляйте сіллю.
Якщо подавати не відразу, натисніть шматок поліетиленової плівки безпосередньо на поверхню гуакамоле, щоб запобігти побурінню, і поставте в холодильник, бажано не більше декількох годин.

Факти харчування:

Умови використання

Зміст цього веб-сайту призначений для освітніх цілей і не призначений для надання особистої медичної консультації. Вам слід звернутися за порадою до свого лікаря або іншого кваліфікованого медичного працівника з будь-якими запитаннями щодо стану здоров’я. Ніколи не ігноруйте професійну медичну пораду та не зволікайте з її пошуком через те, що ви прочитали на цьому веб-сайті. Джерело харчування не рекомендує та не схвалює жодних продуктів.

Створюйте здорову, збалансовану їжу, використовуючи цей наочний посібник як план.

Щомісячне оновлення, наповнене новинами з питань харчування та порадами експертів Гарварду - все це допоможе вам харчуватися здоровіше. Зареєструйтесь тут.