Горілковий коктейль "Ванільне небо"

Цей рецепт коктейлю з ванільної горілки - прохолодний та освіжаючий! Це гладко, солодко і пікантно! Це ТОЙ коктейль, коли ви бажаєте тропічного напою!

Я пишаюся тим, що співпрацюю з круїзами принцеси, щоб запропонувати вам цей рецепт.

Цей рецепт коктейлю «Ванільне небо» - це моя версія коктейлю «Ванільне небо», яким я насолоджувався під час круїзу по Карибському морі на борту «Карибської принцеси». Я вперше познайомився з цим коктейлем у ресторані "Good Spirits at Sea", це бар, розташований на борту.

У барі Good Spirits є безліч ремісничих коктейлів, які розповідають історію та є всеосяжним досвідом. Кожен представлений коктейль надходить з порту по всьому світу. Бармен змішує шейки та розливає коктейлі, даючи трохи історії про кожного з них. Наприклад, він розповість про Пуерто-Рико (одна з наших зупинок) і розповість, як створити справжній пуерто-риканський Мохіто, і поділиться, наскільки смачним він буде подаватися з справжнім пуерто-риканським блюдом Мофунго (обом подобається на цьому круїзі по Карибському морю!)

Меценати можуть попросити скуштувати будь-який коктейль із меню спеціальних коктейлів, і хоча я спробував декілька (ця Кавунова Маргарита була ФАНТАСТИЧНОЮ, як і раніше), Ванільне небо було моїм улюбленим!

Історія, пов’язана з Vanilla Sky, має досить багато спільного з дуельними ароматами коктейлю ваніллю та ананасом. Ананаси - це міжнародні символи гостинності. Згідно з міфом, ваніль була створена після заборонених стосунків між смертним та богинею. І ваніль, і ананас пов’язані з островом Таїті, і ОБИЙ смак добре працює в цьому тропічному коктейлі!

Цей рецепт починається з горілки зі смаком ванілі та апельсинового кюрасао. Кюрасао, що походить з однойменного острова, - це лікер, виготовлений із сушених шкірок цитрусових, які є лише на острові.

Можливо, вам більше знайомий його синій аналог, який штучно забарвлений, щоб надати йому океанічно-блакитного відтінку.

Помаранчевий Кюрасао злегка підфарбований або прозорий, лікер не надасть цьому коктейлю особливого кольору.

Цей коктейль також виготовляється з мигдальним сиропом або сиропом Orgeat (що часто зустрічається в тропічних коктейлях, таких як Mai Tais). Сироп Orgeat виготовляється з мигдалем, цукром та квітковою водою апельсина, що покращує аромат ванілі та цитрусових цього змішаного напою.

Лимонний сік і ананасовий сік завершують цитрусові в цьому коктейлі.

Візьміть коктейль і наповніть його льодом. З'єднайте всі інгредієнти в шейкері і залийте суміш у високу склянку, також наповнену льодом, і прикрасьте ананасовим клином та свіжою м'ятою безпосередньо перед подачею.

Ви також можете подати цей коктейль у склянці мартіні або мідній кружці, як московський мул. Мені подобається, що прозоре скло дозволяє кольору просвічувати!

Я не маю чіткої відповіді на це. Як і будь-яка інша, горілка, яку ви використовуєте, буде залежати від вашого смаку.

Я люблю дегустувати коктейлі в ресторанах, і якщо я знаходжу такий, який мені подобається, я намагаюся записати марку горілки.

Випробування та помилки, а також обмеження бюджету визначать, яку горілку ви використовуєте. Тільки обов’язково використовуйте горілку зі смаком ванілі.

Якщо ви робите занадто багато замін, то це перетворюється на зовсім інший коктейль.

Однак якщо ви не можете знайти помаранчевий Кюрасао, тоді працюватиме Triple Sec або Cointreau.

Крім того, сміливо готуйте власний простий сироп (я розповідаю, як приготувати власний простий сироп у цьому Рецепті горілчаної горілчаної горішкової рецептури). Це легко зробити і зберігати красиво. Якщо ви не можете знайти мигдальний сироп (я замовив його з Амазонки), ванільний сироп буде чудовим.

Цей коктейль Vanilla Sky був ідеальним коктейлем, яким можна насолодитися, сидячи на палубі, спостерігаючи за океаном навколо нас. Я часто замовляв його, використовуючи додаток OceanNow, (і мій коктейль з’явиться за лічені хвилини, як магія), що є НАЙКРАЩИМ способом круїзу по Карибському морю !

Сонячні, свіжі, солодкі смаки цього коктейлю роблять це коктейлем насолоджуватися цього літа!