Голі торти - це ваша таємна зброя для утримання калорій в цей святковий сезон

Ледь обморожені оголені торти - це наша відповідь на десерт, який сподобається без суєти прикраси - а також зайві калорії та жир від надлишкової заморозки. Крім того, ми вважаємо, що вони навіть гарніші без заморозків. Це навколо безпрограшний варіант.

голі

Під час свят пекарі прагнуть приготувати найкрасивіші та візуально приголомшливі десерти своєї хлібопекарської кар’єри. Цього року гарною новиною для пекарів, які орієнтуються на здоровіші солодощі, є те, що найбільша тенденція прикрашати випічку - це також здорова тенденція для їдачів із ласунами.

Голі торти або тістечка, які не повністю заморожені, пробиваються в пекарні по всій країні і крадуть шоу на весіллях, днях народження та інших особливих випадках. Але ми робимо цю «тенденцію» вже багато років. Торти, які не повністю заморожені, дозволяють скоротити калорії та жир, не жертвуючи жодним соковитим укусом морозу, який ти так любиш.

Повірте, ви просто не пропустите зайвого заморожування за допомогою цього простого стилю оформлення. Показ голого торта справляє великий вплив, і всі ваші гості будуть вражені вашою прекрасною вежею з тортами та глазур’ю.

Все, що вам потрібно, - це ваш улюблений рецепт торта, антипригарні формочки, відкладений шпатель і основний рецепт заморожування - не потрібен ступінь випічки.

Якщо ви не знаєте, з чого почати, червоний оксамитовий торт - це натурально. Глибокі рубіново-червоні шари торта різко контрастують із кремово-білою глазур’ю. Ви також можете вибрати будь-який з наших рецептів, який був "оголеним" ще до того, як ця тенденція навіть існувала.

Якщо ви хочете піти трохи далі з прикрасами, зверніться до свого холодильника та комори. Свіжа зелень, квіти, зацукровані ягоди та шкірка цитрусових, а також горіхи - красиві та їстівні начинки. Найкраща частина? Голі торти підходять для кожного сезону, тому спробуйте використовувати живі квіти на весну; цитрусово-патріотичний декор на літо; хурма, горіхи та цукати на осінь; і подрібнену перцеву м’яту на свята.

Для вашого святкового збору пропустіть занадто складну глазур і прикраси і просто йдіть голим. Ви вразите своїх гостей і заощадите стільки часу та енергії.