Глядачі Фенікса сказали, що обмін олією допомагає очистити ваш організм

Додайте ще один крок до списку завдань весняного прибирання. Окрім прибирання шафи в залі та миття вікон, експерт з охорони здоров’я Джонні Боуден, доктор філософії, ЦНС пропонує внести деякі зміни в дієту, щоб очистити свій організм. Цей сертифікований дієтолог запропонував поради, коли з’являвся у телеканалі 3TV News у Феніксі. Він закликав глядачів пити воду з лимоном або імбиром, додавати в їжу порошок каррі і - це нас дуже порадувало - готувати з малайзійської стійкої пальмової олії замість більш запальних масел.

Очищення організму не повинно бути таким складним, як організація захаращеного гаража. Почати можна з пиття води з лимоном або імбиром. "Все починається так просто", - сказав Боуден, який пояснив, що метою весняного очищення організму є "детоксикація, зниження запалення та побудова нашої імунної системи".

Можуть допомогти прості зміни дієти, такі як споживання більше харчових волокон та споживання м’яса на траві. Боуден також запропонував переглянути свій вибір олії. "Це одна з найбільших проблем, - сказав він, - тому що олії, які нам наказали їсти - рослинні, кукурудзяні та соєві - дуже запальні". Це передумова останньої книги Боудена «Розумний жир». "Нам потрібно почати використовувати деякі здорові насичені жири, які ми так довго демонізували", - сказав він, маючи на увазі тропічні жири, такі як кокосова та пальмова олія.

Боуден запропонував використовувати для приготування їжі червону пальму Малайзії. "Він червоний, оскільки в ньому є каротиноїди", - пояснив він. Каротиноїди - це природні рослинні жовті, оранжеві та червоні пігменти. Їх споживання було пов’язано зі зниженням ризику серцевих захворювань. Пальмова олія також містить токотрієноли, які є формою вітаміну Е. "Вони дійсно корисні для вас", - сказав Боуден. "Вони навіть роблять добавки з червоної пальмової олії".

Уся пальмова олія не є рівною. Боуден воліє малайзійську пальмову олію. "Я дуже дбаю про тварин", - сказав він. “Багато компаній, які роблять це, вони вирубують ліси. Але в Малайзії вони захищають ". Малайзія відома своєю прогресивною екологічною політикою. Понад 50 відсотків загальної площі суші охороняється лісовим покривом. Пальмова олія стабільно виробляється в Малайзії. "Жоден орангутанг не шкодить", - сказав Боуден. "Це просто чудова олія".

Робін Міллер - редактор з питань охорони здоров’я та харчування з більш ніж 30-річним досвідом роботи у галузі. Вона досліджує та пише про харчові переваги пальмової олії з метою надати читачам фактичну науково обґрунтовану інформацію, яка буде корисною у їх повсякденному житті.