Турецькі бургери - версія, придатна для ГЕРХ/кислотного рефлюксу

Порцій: 2 | Розмір порції: 1 гамбургер

Час приготування: 30 хвилин

Цей рецепт можна помножити на 2, 3, 4.

Цей рецепт можна розділити на 2.

Цей рецепт не дає дуже хороших залишків їжі.

8 унцій	індичка мелена (грудка краще)
1/4 ч. Л	сіль
свіжий мелений чорний перець
1 ч. Л	оливкова олія екстра вірджин
1/4 ч. Л	сушеного листя чебрецю
2	Скибочки 3/4 унції швейцарського сиру зі зниженим вмістом жиру
2	булочки з цільної пшениці або безглютенових гамбургерів
1 ст	нежирний майонез (на порцію)
салат
скибочки помідорів

Поставте антипригарну сковороду в духовку. Попередньо нагрійте до 375 ° F.

З’єднайте індичку, сіль, перець, оливкову олію та листя чебрецю, поки вони добре не змішаються. Розділіть на дві кульки і сформуйте в гамбургер.

Коли піч гаряча, помістіть гамбургери в сковороду. Варити з першого боку близько десяти хвилин.

Після обертання варити приблизно 5 - 7 хвилин, а зверху залити сиром. Варити, поки сир не розплавиться.

Подавайте кожен бургер на булочці з гамбургеркою з цільної пшениці з 1 столовою ложкою нежирного майонезу, салату та помідорів.