Більшість американців вважають, що гамбургери здорові

Нове опитування показало, що 82% американців, які їдять гамбургери, вважають, що сендвіч є хорошим джерелом поживних речовин.

здорові

Дослідники з групи досліджень ринку Mintel опитали 1767 американців, які замовили гамбургер у ресторані за останні три місяці. 62% людей сказали, що люблять гамбургери, і навіть серед представників Міленіалів їх було дуже багато, і покоління, найімовірніше, скаже, що здорове харчування в меню важливо для них, коли вони обирають ресторан. Одержимість американців гамбургерами не дивно, однак здоровий сендвіч є, враховуючи той факт, що нещодавно Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) оголосила, що перероблене м'ясо є канцерогеном, а червоне м'ясо, ймовірно, викликає рак.

Незважаючи на те, що гамбургери є хорошими джерелами білка, заліза та вітаміну B12, на думку експертів з питань харчування, вони мають багато проблем, зокрема жирне м'ясо, цукристий кетчуп та вишукані зернові булочки.

Нове опитування виявило, що навіть любителі гамбургерів знають, що можуть вибрати здоровий бутерброд. Люди хотіли б більше гамбургерів з курки та індички, показало опитування, які вважаються більш здоровими варіантами.