Форель з швидкою мілкою

Дрібне браконьєрство - чудовий спосіб надати нежирний білок з достатньою кількістю смаку - а з нашою ніжною, пластівчастою фореллю це буде коштувати всього 20 хвилин від початку до кінця!

Поділитися цим

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

форель

Вже є аккаунт?

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Інгредієнти

  • 6 - 8 скибочок лимона
  • 2 цибулі-порей, вдвічі, білі та світло-зелені частини
  • 2 склянки курячого бульйону або води
  • 1 філе форелі без кісток, без кісток, без шкіри
  • Щипніть кожну морську сіль і свіжий мелений чорний перець, або за смаком

Підготовка

  1. У великій сковороді розкладіть по дну лимон і цибулю-порей і додайте бульйону.
  2. Помістіть сковороду на середній вогонь і доведіть до слабкого кипіння.
  3. Приправте форель сіллю і перцем і обережно насуньте філе на лимони та цибулю-порей.
  4. Накрийте кришкою і тушкуйте 8 хвилин або поки форель не стане непрозорою і легко розшаровується при випробуванні виделкою.
  5. Подавайте ложкою лимонно-порейної суміші на сервірувальну тарілку і полийте соками форелі та каструлі.