Фонтан молодості: 7 страв проти старіння (слайд-шоу)

фонтан

Омега-3 жирні кислоти в холодноводній рибі (наприклад, лосось і тунець) можуть допомогти спустошити запалені прищі, заспокоїти червону шкіру, побороти шкіру, що пошкоджує вільні радикали, і згладити тонкі лінії. Лосось та інші морепродукти також є хорошими джерелами білка. У британському дослідженні жінки з меншим споживанням білка мали більш зморшкуватий вигляд. Білок забезпечує будівельний матеріал колагену - шкірної сполуки, яка має вирішальне значення для того, як здорово виглядає ваша шкіра.

Лосось

Омега-3 жирні кислоти в холодноводній рибі (наприклад, лосось і тунець) можуть допомогти спустошити запалені прищі, заспокоїти червону шкіру, побороти шкіру, що пошкоджує вільні радикали, і згладити тонкі лінії. Лосось та інші морепродукти також є хорошими джерелами білка. У британському дослідженні жінки з меншим споживанням білка мали більш зморшкуватий вигляд. Білок забезпечує будівельний матеріал колагену - шкірної сполуки, яка має вирішальне значення для того, як здорово виглядає ваша шкіра.

Мигдаль

Незважаючи на те, що їжа з високим вмістом жиру, мигдаль та горіхи не сприяють набору ваги. Причина: Люди вважають горіхи ситними і, з’ївши їх, компенсують частину калорій, вживаючи менше пізніше. Крім того, люди, які їдять горіхи принаймні п’ять днів на тиждень, живуть довше людей, які вживають їх рідко. Оскільки горіхами легко переїсти (і, отже, вжити багато зайвої калорії), я рекомендую відлічити 125-калорійну порцію - кількість калорій у 7-річній молодшій закусці. Для мигдалю це близько 18 горіхів.

Нут

Як і інші боби, нут багатий клітковиною, включаючи розчинний вид, який, як показують дослідження, може допомогти зменшити жир на животі. Плюс, регулярна заміна квасолі м’ясом зменшує споживання насичених жирів, що може прискорити ознаки старіння. Боби також містять сполуки для боротьби з хворобами сапоніни, які (принаймні в лабораторії) пригнічують розмноження ракових клітин.

Полуниця

Ці рубінові камені є несподіваним джерелом вітаміну С, потужного антиоксиданту, здатного вгамувати вільні радикали. У британському дослідженні 4025 жінок у віці від 40 до 74 років дослідники виявили, що у тих, хто споживає більше вітаміну С, менше зморшок і менше сухості шкіри.

Вживання чаю може знизити ризик серцевого нападу та інсульту, зміцнити імунну систему, боротися з раком, захистити емаль зубів та допомогти боротися із втратою пам’яті, пов’язаною зі старінням. Чорний, зелений, білий та улунний чай можуть стримувати старіння - все їх листя походить від камелії синенсіс або чайної рослини. А їхні поліфеноли, фтор та кофеїн - які, як вважають, сприяють цим вигодам для здоров’я - значною мірою відсутні в заварних травах.

Темний шоколад

Дослідження показують, що завдяки своєму вмісту антиоксидантів трохи темного шоколаду (молочний шоколад не має однакових властивостей) підтримує кращу роботу артерій, знижує нездоровий рівень холестерину ЛПНЩ та кров’яний тиск, а також сприяє поліпшенню припливу крові до шкіри та мозку. 7 років молодший: Дієта прориву проти старіння включає в меню темний шоколад (а також інші способи задоволення своїх ласунів).

Шпинат

Темно-листяна зелень, як шпинат, капуста та зелень грудки, є основними джерелами лютеїну та зеаксантину; рослинні сполуки, які можуть сприяти зміцненню природного захисту шкіри від сонячних уражень. Ці антиагрегати також допомагають захистити ваші очі від шкідливого впливу ультрафіолетового світла.