Їжа з пальців: Яєчні млинці відсутні

Млинці - чудова закуска для упаковки та перекусу. Складіть подвійний рецепт і запечатуйте залишки холодних млинців у мішку на блискавці в холодильнику або морозильній камері. Вони роблять швидкі та зручні продукти, що знаходяться на ходу.

Джонатан, 2-річний вік, мав алергію на яйця, але хотів їсти млинці. Його мама не змогла знайти рецепт без яєць, тому вона надіслала мені запит і виклик, щоб знайти рецепт млинця без яєць. Я теж не міг його знайти, тому придумав свій. Це також дозволяє тим, хто ще не познайомився з яйцями, насолоджуватися млинцями разом із рештою родини. Вони чудово підходять до свіжих ягід.

Для дітей 9-12 місяців і далі. (Вам теж сподобається!)
Готує близько 8, 5 дюймових млинців.
Без яєць/Вегетаріанський

Інгредієнти:

1 склянка органічного пшеничного борошна
1 столова ложка органічного випареного тростинного цукру
2 чайні ложки розпушувача
1/4 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки харчової соди
1/2 чайної ложки меленої кориці
1 склянка органічного молока
2 столові ложки експелерного пресованого масла ріпаку

Напрямки:

У середній посуді для перемішування перемішайте борошно, цукор, розпушувач, сіль, соду та корицю.
В окремій мисці збийте молоко та олію.
Додайте молочну суміш до борошняної суміші відразу.
Перемішуйте гумовим шпателем до повного змішування.
Якщо тісто занадто густе, розбавте його молоком.
Нагрійте велику антипригарну сковороду або сковороду на середньому вогні.
Злегка змастіть сотейник кулінарним спреєм або розтопленим вершковим маслом.
На кожен млинець вилийте приблизно 1/4 склянки кляру на гарячу, злегка змащену сковороду або сковороду.
Варіть до тих пір, поки на млинцях і днищах не з’являться бульбашки і не стануть золотистими.
Переверніть шпателем і підрум'яніть інші сторони до золотистого кольору.
Теплі готові млинці в духовці 300 F, продовжуючи використовувати тісто, щоб зробити більше партій.