Отруєні домашні тварини | Новини безпеки харчових продуктів для домашніх тварин

пуріну

Федеральні регуляторні органи надіслали попереджувальний лист до Nestle Purina PetCare Co. щодо "значних порушень", які спостерігалися на заводі з виробництва кормів для домашніх тварин Purina в штаті Пенсільванія під час інспекції заводу минулого року.

У попереджувальному листі, оприлюдненому в середу представництвом Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA) у Філадельфії, в ньому йдеться, що, зокрема, низькокислотний корм для собак і котів компанії, можливо, був приготований або упакований неправильно.

Лист був надісланий після відповіді Пуріної на порушення, виявлені під час двотижневої перевірки заводу восени минулого року. У листі були викладені коментарі FDA щодо адекватності дій, здійснених Пуріною для виправлення несприятливих умов та практики, що спостерігались під час інспекції (детально нижче). Неодноразово FDA попереджала Пуріну, що вони не вважають свої відповіді "прийнятними".

Порушення включають:

  • неможливість обробити кожну консервовану їжу з низьким вмістом кислоти відповідно до щонайменше запланованого процесу, поданого до FDA
  • неможливість ідентифікувати, з-за обробки процесора чи іншим чином, відхилення від запланованого процесу критичних факторів, які не піддаються контролю, та неможливість записати ці відхилення в окремий журнал
  • відсутність хлорування або іншої дезінфекції охолоджуючої води, якщо це необхідно для охолоджувальних каналів та рециркуляційних запасів води
  • неможливість встановити систему управління товарообігом у приміщенні ретортації, щоб запобігти обминанню продукту, що не відхиляється
  • невстановлення термометрів ртутного скла в місці, де їх можна точно і легко зчитувати
  • відсутність записів про всю переробку та виробництво, підписаних або парафірованих представником керівництва заводу, який кваліфікований відповідною підготовкою або досвідом

Незважаючи на великий перелік порушень на заводі, Кіт Шопп, представник Nestle Purina, заявив, що компанія впевнена, що жодних проблем з безпекою харчових продуктів та ризиків для здоров’я домашніх тварин не існує. І сказав, що "вважає, що повідомлення FDA охоплює недогляди адміністративної діяльності та ведення діловодства, а не випадки забруднення на заводі".

Незважаючи на запевнення Пуріни, що лист-попередження не є великою справою, FDA, схоже, не вважає цього. Вони дали Пуріні 15 днів, щоб повідомити FDA про коригувальні дії, які вони планують вжити, щоб привести свою фірму у відповідність. Невиконання відповідних коригувальних заходів може призвести Пуріну та продукти для їхніх домашніх тварин до подальших дій, таких як надзвичайний контроль дозволів, заборона або вилучення.

Отруєні домашні тварини | Новини про безпеку харчових продуктів для домашніх тварин залишаються безкоштовними (і без реклами), що займає у мене сотні годин на місяць на дослідження та написання, а на підтримку - тисячі доларів на рік. Навіть якщо ви можете залишити лише 1 долар, це допоможе зберегти веб-сайт живим. Якщо ви знайдете якесь значення в тому, що я роблю, розгляньте, будь ласка, пожертву на ваш вибір. Дякую!