Фарма-Харчування

Огляд

Редактори: Фолькертс, Герт, Гарссен, Йохан (ред.)

фарма-харчування

  • Оглядається вплив та вплив натуральних продуктів та функціональних/лікувальних продуктів харчування (програму харчування) на лікування захворювань, зокрема, приділяючи увагу захворюванням, пов’язаним із запаленням та імунітетом, раком, ХОЗЛ, кахексією, алергією та когнітивними розладами
  • Висвітлює молекулярні характеристики харчових інгредієнтів щодо клінічної ефективності та актуальності
  • Наголошує на важливості багатоцільового та одноцільового підходів

побачити більше переваг

Придбайте цю книгу

  • ISBN 978-3-319-06151-1
  • Цифрові водяні знаки, без DRM
  • Включений формат: EPUB, PDF
  • Електронні книги можна використовувати на всіх пристроях для читання
  • Безпосереднє завантаження електронної книги після покупки
Тверда обкладинка 199,99 €
  • ISBN 978-3-319-06150-4
  • Безкоштовна доставка для приватних осіб по всьому світу
  • Інституційні клієнти повинні зв’язатися зі своїм менеджером облікового запису
  • Зверніть увагу, що застосовуються обмеження щодо доставки Covid-19. Будь ласка, перегляньте перед замовленням
  • Зазвичай готовий до відправлення протягом 3 - 5 робочих днів, якщо є на складі
М'яка обкладинка 130,83 €
  • ISBN 978-3-319-34953-4
  • Безкоштовна доставка для приватних осіб по всьому світу
  • Інституційні клієнти повинні зв’язатися зі своїм менеджером облікового запису
  • Зверніть увагу, що застосовуються обмеження щодо доставки Covid-19. Будь ласка, перегляньте перед замовленням
  • Зазвичай готовий до відправлення протягом 3 - 5 робочих днів, якщо є на складі

  •  

В даний час широко визнано, що натуральні продукти та функціональна/лікувальна їжа впливають на мікробіом кишечника, що в свою чергу впливає на результат певної хвороби. У цій книзі розглядається вплив та вплив натуральних продуктів та функціональних/лікувальних харчових продуктів (програму харчування) на лікування захворювань, зокрема, приділяючи увагу захворюванням, пов’язаним з 1) запаленням та імунітетом, 2) раком, ХОЗЛ та кахексією, 3) алергією та 4) мозком Нейро/Імунна. Гіппократ сказав: "Нехай ліки - тобі їжа, а їжа - ліки". Хоча більшість з нас знайомі з відомими словами Гіппократа, ми визнаємо, що останнім часом дисципліни фармація та харчування розвивалися окремо. Сьогодні, з урахуванням постійно зростаючого тягаря захворювань у сучасному суспільстві, ми спостерігаємо зближення цих двох аспектів стосовно конкретної профілактики та лікування захворювань. Ця знову відкрита спільна точка між додатковими цінностями фарма та харчування може бути концептуалізована під терміном фарма-харчування. У різних розділах книги розглядаються аспекти молекулярних характеристик харчових інгредієнтів на предмет клінічної ефективності та актуальності.

Д-р Г. Фолкерц розпочав свою кар’єру в Інституті фармакології Рудольфа Магнуса при Утрехтському університеті. Він виступив з дисертацією на тему "Вірусні інфекції та астма" і призначений на посаду професора (кафедри ХОЗЛ та фармакології In Vivo) у відділі фармакології Департаменту фармації факультету наук. Деякий час він провів в Едмонтонському університеті (Канада), Інституті досліджень Wellcome у Беккенемі (Великобританія) та Фонді досліджень Янсена в Беерсі (Бельгія). Він успішно керував великою кількістю дослідницьких проектів щодо запальних захворювань. Результатом цієї діяльності стало понад 160 наукових публікацій у відомих міжнародних журналах. Він є штатним професором в Утрехтському інституті фармацевтичних наук, Утрехтський університет, Нідерланди. Він також є асоційованим редактором The European Journal of Pharmacology і є генеральним директором контрактної дослідницької компанії Curax BV.