Факти

Понад 53 відсотки семи-дев'ятирічного віку збирали полуницю як свій улюблений фрукт.

факти

Вісім полуниць забезпечать 140 відсотків рекомендованого щоденного споживання вітаміну С для дітей.

Рідні форми полуниці пристосовуються до різних кліматичних умов і є корінними на всіх великих континентах, крім Африки, Австралії та Нової Зеландії.

Розмір плодів дуже ранньої полуниці був дуже малим.

Сімдесят відсотків коренів полуниці розташовані у верхніх сантиметрах ґрунту.

Полуниця - це перший плід, що дозріває навесні.

Одна чашка полуниці - лише 55 калорій.

У Бельгії є музей саме для полуниці.

Полуниця є членом сімейства троянд.

На смак полуниці впливає погода, сорт і стадія стиглості при збиранні.

В полуниці в середньому 200 насінин.

Дев'яносто чотири відсотки домогосподарств Сполучених Штатів споживають полуницю.

За даними Міністерства сільського господарства США, щорічне споживання свіжої та замороженої полуниці на душу населення становить 4,85 фунта.

Полуницю вирощують у всіх штатах США та кожній провінції Канади.

Каліфорнія виробляє 75 відсотків урожаю полуниці в країні. За даними Каліфорнійської консультативної ради з полуниці, полуниця Каліфорнії доступна з січня по листопад, з найвищою якістю та пропозицією з березня по травень.

Якби всю полуницю, вироблену в Каліфорнії за один рік, закладали ягодою до ягоди, вони б обійшли світ 15 разів.

Каліфорнія виробляє дивовижний мільярд фунтів полуниці щороку.

З кожного гектара землі в Каліфорнії на виробництві полуниці виробляється в середньому 21 т полуниці щорічно.

Щороку в Каліфорнії висаджують 23000 акрів полуниці.

У Лівані, щорічному фестивалі полуниці в Орегоні, проживає найбільший у світі полуничний пісочний корж.

Американці їдять щороку 3,4 фунта свіжої полуниці плюс ще 1,8 фунта замороженого на душу населення. Хоча полуниця доступна у багатьох формах - заморожена, варення, желе та морозиво - ніщо не порівняється зі смаком свіжої дозрілої полуниці.

Полуниця делікатна, вимагає обережного поводження, щоб запобігти появі синців. Завдяки сучасній технології доставки, полуниця доступна цілий рік, але за свою ціну. Комерційні виробники виробили еластичні гібридні ягоди, відомі своєю якістю доставки.

Флорида - друга за виробництвом. Сезон Флориди триває з грудня по травень і досягає максимуму в березні та квітні. Щоб задовольнити попит, зимову полуницю зазвичай імпортують у період з листопада по травень.