10 найкращих енергетичних батончиків для бігунів

Ми перевірили смак 25 з них, щоб визначити, який найкращий для кожного виду тренувань.

Енергетичні батончики можуть бути щось на зразок чіт-коду для бігунів - коли вас чекає час перед ранковою пробіжкою або ви віддаєте перевагу чомусь більш смачному замість гелів або гуммі на дорозі чи стежці, енергетичний батончик може заповнити цю нагальну потребу.

Але якщо у вашому продуктовому магазині так багато можливостей, вибір правильної панелі може бути страшним.

Тож ми тут, щоб допомогти вам. Ми звернулись за допомогою до зареєстрованого дієтолога Емі Гудсон, М.С., Р.Д., щоб розбити всю інформацію про харчування на енергетичних батончиках, і співробітники Runner’s World мужньо позичили свої смакові рецептори, щоб визначити, які апетитні, а які майже неїстівні.

Чому енергетичні бари?

Бари іноді отримують поганий реп за високий вміст жиру та цукру, але "харчування та спортивне харчування відрізняються", говорить Гудсон. "Якщо ви сидите за партою, це не те саме, що бігати дві години, тому вимоги до вашого тіла різні".

Ось чому бруски - це ідеальна зручна їжа для таких спортсменів, як ми, у стислі терміни або для тих, хто страждає від важких тренувальних навантажень і потребує додаткових поживних речовин.

Коли ви купуєте енергетичні батончики, не збивайтеся з приводу вмісту цукру та вуглеводів. Пам’ятайте, саме це допомагає витратити ваші кілометри та поповнить м’язи згодом. Тільки не забудьте уникати штучних підсолоджувачів, таких як Splenda; це не скоротить, оскільки вони не містять калорій.

"Так багато людей бояться цукру під час тренування", - говорить Гудсон. "[Але] це те, що вам потрібно. Це як покласти бензин в машину ".

Замість того, щоб розглядати бари як заміну їжі, подумайте про них як про зручну закуску та інструмент, що підтримує вашу тренувальну мету, замість того, щоб вирізати кути, коли справа стосується правильного харчування.

На що слід звертати увагу та коли їх їсти

Багато компаній, такі як Honey Stinger та PowerBar, пропонують, коли вживати їх продукт на упаковці. Що визначає цей запропонований час, це баланс макроелементів - білка, вуглеводів та жиру - які вони забезпечують. Ось шпаргалка про те, як читати етикетки щодо харчування та з’ясувати, коли найкращий час з’їсти енергетичний батончик.

Перед тренуванням: "Ви зазвичай шукаєте бар, у якому буде більше вуглеводів, оскільки вуглеводи - це ваше основне джерело енергії під час бігу", - говорить Гудсон.

Шукайте співвідношення вуглеводів до білків 4: 1 (наприклад, 40 г вуглеводів до 10 г білка), і будьте обережні з підвищеним вмістом жирів і клітковини, оскільки це може уповільнити травлення та спричинити страждання з боку шлунково-кишкового тракту.

І хоча Гудсон радить їсти батончик за 30–60 хвилин до бігу (або фактичну їжу за дві-чотири години до цього), інтенсивність та тривалість тренування та ваш власний процес травлення - це фактори, які можуть вплинути на цю рекомендацію.

Під час тренування: У більшості людей у вашому тілі достатньо накопиченого палива, щоб підтримувати пробіжки від 60 до 90 хвилин з легкою і помірною інтенсивністю, а це означає, що вам нічого не знадобиться.

Але якщо ви плануєте тривалий пробіг 90 і більше хвилин або пробіг, який включає зусилля високої інтенсивності протягом 60 хвилин, ви захочете розпочати заправку рано. Якщо ви тренуєтесь для марафону, найкраще вирішити проблему, що може терпіти ваш шлунок під час тривалих пробіжок. Шукайте планку з високим вмістом вуглеводів, але з низьким вмістом жиру, низьким вмістом білка та дуже низьким вмістом клітковини, оскільки це поживні речовини, які уповільнюють травлення.

"Поки ви тренуєтесь, ви хочете, щоб їжа перетравлювалася якомога швидше, саме тому вам потрібні прості цукри", - говорить Гудсон. Спробуйте тримати енергію довго, погризуючи батончик кожні 30 хвилин для порції 25 г вуглеводів.

Після тренування: Хоча біг - це витривалість, ви все одно завдаєте шкоди м’язовій масі, каже Гудсон. Протягом 30 - 60 хвилин після пробіжки споживайте близько 20 - 25 г білка, щоб допомогти поповнити і відновити м’язи. Гудсон також рекомендує не вживати багато жиру відразу після тренування, оскільки жир уповільнює травлення.

"Після тренування мета полягає в тому, щоб швидко засвоїти", - каже вона. "Чим швидше він засвоюється, тим швидше він потрапляє в кров і використовується для отримання енергії".

Сироватковий білок часто знаходиться в барах для відновлення, оскільки він містить лейцин - амінокислоту, яка нагадує "вимикач для відновлення м’язів", - каже Гудсон, - це дуже швидко засвоюваний білок.

Як перекус: Батончики, які містять більше жиру (батончики з цільної їжею з горіхами та горіховим маслом), чудово підходять для перекусу між тренуванням на витривалість та, іноді, перед тренуванням. Ви можете їх подати, коли повільне травлення не є проблемою. Просто зверніть увагу на доданий цукор, якщо ви плануєте перекушувати ними в легкі дні бігу чи відпочинку.