Елімінаційна дієта може змінити ваше життя

Елімінаційна дієта, як правило, передбачає повне виключення з вашого раціону підозрюваної їжі на певний проміжок часу, як правило, від 2 тижнів до 2 місяців і очікування, щоб визначити, чи симптоми зникають протягом цього конкретного періоду часу. Іноді медичний працівник може захотіти використовувати олігоантигенну дієту, щоб полегшити пацієнта від симптомів, які вони мають.

Про елімінаційну дієту

Ан елімінаційна дієта це спосіб ідентифікації продуктів, які людина не може їсти без негативних наслідків. Побічні ефекти можуть бути обумовлені харчовою непереносимістю, харчовою алергією, деякими іншими фізіологічними механізмами (як токсини або метаболізм) або їх сумішшю 1 .

Якщо ви відчуваєте непереносимість їжі або чутливість, елімінаційна дієта може бути найкращим дієтичним експериментом, який ви коли-небудь спробували.

Що усунути?

Найкращі елімінаційні дієти можуть виключити найбільшу кількість продуктів. Загалом, чим більше обмежує - тим краще. Так, це більше роботи. Однак, як і у більшості речей, чим більше роботи - тим більший прибуток.

На початку хороша дієта позбавить від яєць, клейковини, молочних продуктів, свинини, кукурудзи, кави, яловичини, курки, пасльонових овочів, квасолі/сочевиці, горіхів, цитрусових та сої. Це може здатися багато, але це залишає безліч варіантів досить ситної дієти, що складається в основному з м’яса, рису (тобто риби, баранини, індички), більшості фруктів та майже всіх видів овочів.

Для того, щоб отримати чітке уявлення про елімінаційну дієту та про їжу, яку ви можете їсти, а яку не можна їсти під час процесу, Ваші клубні здоров’я підготували список продуктів, які слід виключити та включити під час елімінаційної дієти 2:

Зазвичай така дієта триває 2-4 тижні. Протягом цього періоду ви уникатимете підозрілих продуктів, поки лікар загальної практики контролюватиме ваші симптоми. Якщо один або кілька продуктів викликають алергію, симптоми повинні зникнути до кінця цього періоду часу.

У деяких випадках ваш лікар може додати ще одну фазу, поступово знову вводячи в раціон проблемну їжу. Отже, якщо ваші симптоми повертаються, цілком ймовірно, що у вас насправді є алергія на цю конкретну їжу.

Якщо елімінаційна дієта є нерішучою, лікар може порекомендувати пероральний прийом їжі для підтвердження результатів.

Елімінаційну дієту слід починати лише під контролем медичного працівника.

Поради для успіху

Потрібно усвідомити, що елімінаційна дієта не завжди є простою. Але це не так складно. Все, що вам потрібно, це скласти план, і ви по-справжньому звертаєте увагу. Отже, ось кілька дивовижних порад щодо успіху в цій дієтичній програмі.

Підготуйся

Особи, які проводять тиждень до початку програми, шукаючи рецепти, які сприяють дієвій дієті, набагато краще, ніж люди, які стрибають прямо на неї.

Майте під рукою продукти, які вам знадобляться

Важливо знати, як готувати ці продукти, і готувати якомога більше заздалегідь. Ми пропонуємо вам заздалегідь зробити великий горщик рису, наповнений овочами, приправами та білками, що може сприяти підвищенню слухняності в певні часи, коли ви зголоднієте і у вас є лише кілька варіантів поблизу.

Приберіть кухню

Люди не дуже добре володіють силою волі. Отже, спробуйте позбутися продуктів, які не є частиною вашої стадії елімінації (або добре їх приховати).

Ведіть журнал

Записуйте симптоми, настрій та енергію протягом дня, щоб допомогти визначити будь-які закономірності споживання поживних речовин. Пам’ятайте, що це самоексперемент, і великим вченим потрібна лабораторна книга, в якій вони можуть вести нотатки та деталі випробувань.

Висновок:

Якщо ви думаєте, що страждаєте від харчової алергії, ви можете спробувати елімінаційну дієту. Дізнайтеся більше про харчову алергію та природні засоби: https://yourhealthtube.com/food-allergies-natural-remedies/

Їжа - це найпотужніше, що створює хвороби або зміцнює здоров’я, і дотримання цієї дієти може привернути увагу та принести користь. Елімінаційна дієта допомогла багатьом людям у світі жити здоровим та нормальним життям. Отже, спробуйте, якщо ви вважаєте, що стан здоров’я кишечника вимагає перевірки.